A Joy Project Brewing, premiada cervejaria de Curitiba, anuncia que neste sábado (11), a partir das 14h, ocorre a nova edição do Injoy, seu tradicional evento com entrada gratuita, que reúne gastronomia, música ao vivo e chopes artesanais  no bar da fábrica.

 

Os rótulos inéditos são a Zombie Fog, uma New England IPA (com base de malte e preparada com aveia, trigo, aveia maltada e toque de casca de limão e melão fresco); e a Hop Infection, (uma American IPA, com notas de mel, nozes, casa de pão fresca e com aromas e sabores de frutas tropicais e cítricas).

 

“A Zombie Walk é um tradicional evento da capital paranaense e, nada melhor, do que celebrá-lo em grande estilo e com uma combinação de maltes e sabores que promete ser irresistível para os fãs do universo cervejeiro. O lançamento oficial dos rótulos ocorre durante o Injoy”, comenta Diego Nery, um dos sócios da cervejaria.

 

A Zombie Walk 2023 tem data marcada para o dia 19 de fevereiro, às 12h, na Praça Osório, seguindo pela Rua XV rumo à Praça Santos Andrade. A concentração ocorre a partir das 10h.

 

Shows ao vivo, gastronomia e mais de 10 torneiras de chopes

O Injoy de fevereiro ainda conta com apresentações musicais regadas a muito rock n’roll, reunindo os grupos Doctor Beer, a partir das 16h30, com os clássicos do pop e rock, e o Classic 80, a partir das 20h, com os grandes sucessos da década de 1980.

 

Na gastronomia, o cardápio da Joy Project Brewing marca presença com suas opções de hambúrgueres, também na versão vegetariana, e porções, como o Smash Burger Bacon, que conta com 2 hambúrgueres de 50g, cebola na chapa, pão brioche, cheddar, molho da casa e fritas e o Veggie Burger, composto por hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, american cheese, molho da casa e fritas. Destaque para o Torresmo de Rolo, uma opção saborosa preparada com pancetta de porco, temperada com sal e com toda a crocância que a pururuca pede.

 

Nas torneiras, além das duas novidades, a Joy contará com os seus rótulos premiados e já conhecidos pelo público, como a Come Out To Play (uma New England India Pale Ale com uma generosa dose de aveia, tratamento enzimático e com a combinação dos lúpulos Riwaka x Nelson x Strata, com notas de caju e de frutas brancas em seu aroma, como melão e uva Chardonnay, realçando o sabor cítrico e resinoso) e a Heat Wave (uma American IPA clássica que utiliza os lúpulos Chinook, Amarillo e Idaho7, com notas de pinho e frutas amarelas maduras, com um leve adocicado que lembra frutas cristalizadas, papaya e pêssego).

É possível conferir os rótulos inéditos em primeira-mão e com 15% de desconto com o cupom promocional  (zombiewaolk2023) pelo site da loja.

 

Serviço

Joy Project Brewing apresenta o Injoy

Data: 11 de fevereiro

Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847, Xaxim)

Horário: 14h às 23hEntrada gratuita

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(Foto: Johanne Lourenço)