Limão, cachaça e açúcar! A receita tradicional da caipirinha ganhou variações em que a imaginação é o limite. Para celebrar o drink mais famoso do Brasil, o portal Curitiba Honesta realiza o seu Circuito de Caipirinhas, reunindo 33 bares de Curitiba e Região Metropolitana. O evento acontece de 18 de janeiro a 12 de fevereiro.  São mais de 60 receitas, que trazem ingredientes inusitados – as frutas podem ser morango, manga, maracujá, acerola e até abóbora. Os destilados variam entre cachaça, vodka, steinheger e rum. As bebidas também poder levar ervas e xaropes. Cada caipirinha será vendida ao preço único de R$ 18.

Segundo o organizador do festival, Sérgio Medeiros, a caipirinha, que é patrimônio cultural do Brasil, surgiu como forma de remédio para combater um surto de gripe que se espalhava no interior de São Paulo no início do século 20. A mistura agradou e ficou cada vez mais popular. Em 1987, a caipirinha entrou para o seletíssimo grupo de coquetéis da IBA (International Bartenders Association), sendo  divulgada em mais de 50 países, oferecida em bares e restaurantes de todo o mundo.

 

Concurso

Junto ao circuito, é realizado o concurso de Melhor Caipirinha de Curitiba. A escolha é do público, que pode votar através do site da Curitiba Honesta. A casa que fizer a melhor caipirinha com bebidas da marca Doble W (Cachaça, Steinhaeger ou Steinhaeger com mel), segundo o público, recebe R$ 2.000 em dinheiro, mais produtos dos patrocinadores do evento.

 

Confira os bares participantes

A Ostra Bêbada

Armazém Colônia

Barbaran

Bom Scotch

Boulevard  Cadoore

Canabenta

Choripan – Champagnat

Choripan – Getúlio

Choripan – Santa Felicidade

Dom do Mah

Don Kebab – Água Verde

Don Kebab – Itupava

Five Lounge – Hotel NH The Five Curitiba

Glasso Beer & Drinks – Mercadoteca

Jipe Bar

Kanavial

Maia Box

Mavy Pub Mondri – São José dos Pinhais

Mavy Pub – São José dos Pinhais

O Cachaceiro

Officina Restô Bar

Petrisserie

Porks – Champagnat

Porks – Fazenda Rio Grande

Porks – Itupava

Porks – Trajano

Quermesse

Quintal 68

Silzeus

The American Way

The Animals Pub

The Barbecue

The Coach Sport Bar

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(Foto: Divulgação)