As proteínas são de extrema importância para diversos processos do organismo humano, desde a estrutura das células até a imunidade. Quando você não está consumindo a quantidade ideal por dia, o corpo começa a dar sinais. A nutricionista Juliana Vieira listou alguns deles.

 

“A falta de proteína no organismo pode causar inúmeros problemas como fadiga, queda de cabelo, baixa imunidade, perda de massa muscular , doenças frequentes, gases e prisão de ventre, entre outros”, explica.

 

Juliana explicou a importância da proteína. “É um macronutriente que pode ser encontrado praticamente em qualquer parte do corpo ou tecido, como no músculo, ossos. É encontrado em alimentos de origem vegetal e animal, é essencial para o bom funcionamento do nosso corpo. A proteína também ajuda a perder peso, ganhar massa magra e afastar o desejo por alimentos calóricos. É importante para equilibrar a taxa de síntese proteica do músculo; formação do sistema nervoso, entre outros”.

 

Alimentos ricos em proteínas e com pouco carboidrato

Frango grelhado: zero carboidratos

Bife de carne de vaca: zero carboidratos

Atum: zero carboidratos

Salmão: um filé médio tem 0,7g de carboidratos

Queijo Brie: uma porção de 30g tem 0,1g de carboidratos

Muçarela: uma porção de 30 gramas tem 0,9g de carboidratos

Amêndoas: sete unidades têm 2g de carboidratos

Ovo: 0,56g de carboidratos

 

“Lembre-se que os valores indicados acima servem apenas como uma referência e podem variar. A ingestão desses alimentos deve ser sempre moderada e dietas devem ser sempre orientadas por um nutricionista”, finaliza a médica.

 

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