Campo Largo recebe a 32ª edição da Feira da Louça, que acontece de 4 a 14 de setembro, no City Center Outlet Premium. O evento, já tradicional no calendário, ganha neste ano um novo atrativo: a estreia da Feira da Louça Gourmet, que reunirá chefs de cozinha e influenciadores em uma programação voltada à valorização da gastronomia regional.
O destaque da programação será a participação do chef Claude Troisgros, um dos nomes mais reconhecidos da culinária brasileira. Vive no Brasil desde 1979, o chef francês fará uma aula-show no dia 10 de setembro, às 18h, dentro da cozinha do Senac montada no espaço do outlet. A apresentação será exclusiva para convidados, mas terá transmissão ao vivo no Instagram e canal do YouTube da Feira da Louça.
Na receita principal, Claude Troisgros irá preparar um peixe com crosta de erva-mate, utilizando ingredientes com Indicação Geográfica (IG) do Paraná, como o mel de Ortigueira, a cachaça de Morretes, o queijo de Guaraniaçu e a broa de centeio de Curitiba. Ele também irá apresentar uma sobremesa com produtos locais, como goiabas de Carlópolis, ponkan de Cerro Azul e vinho branco de Bituruna.
A Feira da Louça Gourmet é realizada em parceria com o Sebrae e tem o objetivo de valorizar os produtos locais com IG. As aulas-show seguem ao longo da feira, com nomes como a chef Ale Silveira, que abre a programação no dia 4, às 19h, ao lado de Bernardo Fuck. A dupla irá preparar uma tartelette de tilápia com picles de mostarda e um prato principal com barbecue de bala de banana e farofa crocante de Cracóvia.
Outros destaques da programação incluem a chef e influenciadora Nathália Pianaro, que no dia 5 ensina um tiramisù com café de Mandaguari e queijo de Witmarsum, e o influenciador Ademir Martinez, que no dia 8 traz um entreveiro de pinhão com Cracóvia de Prudentópolis. Já no dia 12, Amandha Louise apresenta a tradicional carne de onça com broa de centeio.
As vagas para as aulas-show, com exceção da apresentação de Troisgros, serão abertas ao público mediante inscrição prévia, com limite de 50 participantes por turma. O Senac também promoverá atividades especiais durante a feira. A programação completa será divulgada no site da instituição e nas redes sociais da Feira da Louça.
Com mais de 6 mil m² de área, a feira contará com cerca de 70 expositores de louças, utensílios domésticos, decoração, artesanato e serviços. Entre os destaques estão espaços ampliados de expositores tradicionais, super pontas de estoque e produtos com descontos especiais.
A organização espera superar o recorde de público da edição anterior, que recebeu cerca de 160 mil visitantes. A expectativa para 2025 é de atrair mais de 180 mil pessoas ao evento. O local conta com estacionamento gratuito para quase 3 mil veículos, praça de alimentação, espaço kids com recreadores e mais de 100 lojas com marcas nacionais e internacionais.
Serviço
32ª Feira da Louça
Local: City Center Outlet Premium – Rua João Bertoja, nº 1995 – Itaqui de Cima, Campo Largo.
Quando: De 04 a 14 de setembro
Horário: Dia 04 cerimônia oficial às 16h e funcionamento das 17h às 22h e do dia 05 a 14 das 10h às 22h.
Entrada e estacionamento gratuitos.
Foto: Divulgação
