Pular para o conteúdo

Gastronomia

Font Life conta como a água pode realçar sabores do vinho

A qualidade da água consumida durante uma degustação de vinhos pode influenciar diretamente a experiência. Especialistas apontam que uma água leve, com pH equilibrado e baixa mineralização, contribui para a limpeza do paladar, favorece a percepção do cheiro e sabor.

Au-Au amplia menu com lasanha artesanal à bolonhesa

O Au-Au Lanches ampliou seu cardápio de massas com a lasanha à bolonhesa, disponível exclusivamente na unidade da rua Carlos de Carvalho e pelo delivery. A novidade foi desenvolvida com receita própria, massa artesanal e molho. O chef Lucas Rodrigues,