É claro que nós brasileiros depois daquela Copa do Mundo de 1998 não temos a França como a nossa amiga em campo, muito pelo contrário, acabamos torcendo contra eles sempre que podemos. Duro é ter que assistir outra final entre França e Argentina.
Inegável que os franceses estão jogando muito. Inegável também é que eles produzem excelentes vinhos. Tradição, terroir, conhecimento, tecnologia entre outras coisas fazem dos vinhos franceses os melhores do mundo. Minha filha e minhas netas moram na França, e meu genro francês é um grande apreciador de vinhos. Sempre que vou visitá-los costumamos passear por vinícolas na região da Alsácia e também em um mercado chamado “Super U” que tem uma adega espetacular. Uma coisa que eu aprendi é que não existe vinho francês barato e bom. Portugal é campeã em custo benefício, já na França é preciso investir um pouco mais de dinheiro para tomar coisa boa.
Promoção
Eu aproveito sempre que existe uma promoção para ter um vinho francês na minha adega. No Paraná temos diversas importadoras que andam pela França em busca de bons vinhos e também alguns distribuidores mais independentes, por isso fiquem de olho nas ofertas por aí.
Gosto muito de vinho branco. Aprendi em Portugal que temos que usar as estações climáticas do ano à nosso favor e não lutar contra elas. No calor tomar branco e no frio tomar tinto.
Super honesto
Comprei uma garrafa e depois de provar tratei de comprar mais alguns deste Petit Chablis Chateau de Maligny safra 2023. Um vinho novo, com potencial de guarda, 100% chardonnay, e passagem apenas por tonéis de aço inoxidável. Vinho com apenas 12,5% de teor alcoólico, perfeito para os dias quentes. Na taça ele tem uma cor amarelo palha, aromas florais e de frutas frescas, e na boca um final longo e suave. Para tomar acompanhado de ostras frescas, é ótimo. O preço oscila muito entre lojas on-line e lojas físicas, variando entre 230 a 290 reais.
Grande potência
Para quem não abre mão de um belo tinto, achamos este francês Bastide Miraflors, um corte de Syrah com vinhas velhas de Grenache safra 2019. Um ótimo vinho com 14,5% de teor alcoólico. Uma potência. Ele é produzido pela Domaine Lafage que tem uma lista grande de vinhos muito bem produzidos e famosos. Na taça a sua cor é de um rubi bastante intenso, aromas de groselha e amoras vermelhas, e na boca taninos macios e prolongados. Excelente vinho. Na loja da Grand Cru ele é vendido por R$ 300,00.
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