Você também achou que janeiro demorou para passar? Enfim, chegamos em um dos meses mais divertidos do ano, e fugindo um pouco da programação de carnaval, vamos com dicas de gastronomia e música de qualidade, para curtir em família, com sua melhor companhia e até com a criançada, aproveitando ainda, o finalzinho das férias. Bora lá?
Meu recomendo da semana
Quando o local é bom, a gente indica. É a verdadeira propaganda boca a boca. Foi assim que fiquei sabendo do charmoso restaurante Tahine, que fica nas Mercês, na rua Joaquim da Silva Sampaio, 172. Conheci o local que já funciona há mais de 10 anos na semana passada, e tudo foi maravilhoso, a comida, o local, o deck, a companhia, até o clima de Curitiba ajudou.
A casa funciona de segunda-feira a sexta-feira, das 11h30 às 14h30 e nos sábados das 12h às 15h. A cozinha é baseada em antigas receitas, passadas de geração em geração sem nenhuma interferência ou mudança, a verdadeira culinária árabe. O constante cuidado, atenção com o sabor e a qualidade, são requisitos básicos no atendimento do local. Além do restaurante, o grupo ainda atende em casa, você escolhe o menu e eles vão até vocês com tudo pronto. Outro serviço também disponibilizado pelo Tahine, são festas a partir de 25 pessoas, contando com toda infraestrutura do local. Quem ai gosta de árabe? Vá lá e depois me conte. Super recomendo.
Os Simpsons invadem o Chelsea
Seguindo as brincadeiras temáticas que invadiu o Chelsea, agora é vez da família mais famosa da TV trazer diversão e muito mais sabor às férias. O cardápio e decoração inspirados no universo dos Simpsons prometem uma experiência completa para nenhum fã botar defeito. Logo na chegada,os clientes são surpreendidos com direito a sofá, painéis e quadros temáticos. O espaço tem também o tradicional Bar do Moe, um ambiente perfeito para tirar fotos e brindar com os amigos. No cardápio, as opções são várias, desde hambúrgueres a sobremesas deliciosas, além das diferentes bebidas que ganham cada vez mais o público curitibano. Ficou curioso, o local fica na rua Marechal Hermes, 113, Centro Cívico. Abre todos os dias, das 11h30 às 22h.
Chiffon Cake
Há 11 anos, a empresária Giseli Yumi Fujikawa retornava do Japão ao Brasil para estrear no ramo da gastronomia. A paixão pela culinária foi herdada da sua mãe, Rumiko Yuassa, que no Japão era chefe de cozinha profissional. Yumi morou por anos no país asiático, onde fez vários cursos em escolas de gastronomia e trabalhou em restaurantes. Por lá, na terra do sol nascente, ela foi em busca de novidades gastronômicas. A receita úmida e versátil cruzou oceanos e chegou ao Brasil. Assim, em outubro de 2011 nasceu a Chiffon Cake, primeira cafeteria no Brasil especializada no bolo chiffon. Localizado no bairro Hugo Lange em Curitiba, o estabelecimento tem como seu carro-chefe o famoso bolo nuvem, no qual o foco não está no recheio e nem na cobertura, mas sim na massa que conquista pela sua maciez, leveza e delicadeza. A receita do bolo foi inventada em 1947 nos Estados Unidos pelo americano Harry Baker, que era um corretor de seguros que inovou ao usar a técnica de deixar o bolo de ponta cabeça para que a massa ficasse aerada e macia.
Por muitos anos a receita foi um segredo, sendo consumida apenas por celebridades americanas. A popularização do bolo chiffon aconteceu somente 20 anos depois, quando uma das maiores empresas de alimentos do mundo, a General Mills, comprou a receita e todos tiveram acesso a ela. Tempos mais tarde, Baker revelou a fórmula: usava óleo vegetal no lugar da manteiga. Curtiu? O local fica na rua Jaime Balão, 138.
Tuk-Tuk está de casa nova
O restaurante Tuk-Tuk, especializado em comidas tradicionais e originais indianas e tailandesas, está de casa nova: há 800 metros do antigo restaurante, o espaço está localizado na rua Camões, 1122, no Alto da XV. Atende de segunda a sexta-feira das 11h às 15h e 18h às 22h30, e aos sábados e domingos das 11h às 16h e 18h às 22h30. No cardápio, entre as receitas mais famosas estão o Pad Thai, o Chicken Tikka Masala e Palak Paneer. Além de opções de comidas para clientes veganos e vegetarianos. A inspiração do nome Tuk-Tuk é uma referência aos pitorescos carrinhos que circulam nas ruas e vielas da índia e da Tailândia. Simboliza a proposta de ser um restaurante comprometido em oferecer uma experiência gastronômica completa, servindo de maneira informal, como se o cliente estivesse viajando para provar a famosa comida de rua de Bangkok, um dos principais destinos gastronômicos do mundo. O Tuk-Tuk conta também com uma unidade no bairro Bigorrilho, na rua Euclides da Cunha 1636.
Novidade no YouRock
O YouRock Bar passou por uma grande reforma e está cheio de novidades, então, nada mais justo que uma boa festa para comemorar. Neste domingo (5), a partir das 16h acontece a “Jam Session YouRock”, ao todo serão 12 músicos convidados que farão shows variados ao longo da noite. A entrada custa R$15. As músicas começam às 18h, com a DJ Luana Cherry trazendo os grandes hits do rock nacional e internacional. Já as apresentações começam às 20h, com diversos nomes de peso. Para quem ainda não conhece, a casa fica no bairro Rebouças, próximo à Fundação Cultural de Curitiba. O local funciona de terça a quinta-feira das 18h à meia noite, sextas das 18 à 02h, sábados das 18h à 02h e domingos das 16h à meia noite.
Festa nostálgica no Tork N’ Roll
A primeira edição da Festa Ping Pong em 2023 está repleta de grandes atrações e promete agitar o Tork N’ Roll no dia 11 de fevereiro (sábado). Além de Francine Missaka, a Japa do Double You, a festa terá a ilustre presença de Eriberto Leão, um dos mais conceituados atores de cinema, teatro e teledramaturgia da atualidade. Mostrando outra faceta de seus talentos, Eriberto Leão participará do show da banda T.R.E.N. (Tributo ao Rock Nacional), formada por grandes músicos, como Mingau (baixista do Ultraje a Rigor), Graveto (baterista do Charlie Brown Jr.), Ivan Sader (Kiss FM) e Fred Gonçalves.
A parceria entre o Detroit e o Tork traz ao público curitibano a 15ª edição da Festa Ping Pong, um dos mais tradicionais eventos do calendário cultural. Também fazem parte da festa as bandas Nega Fulô, especializada em disco music. Devido a grande procura, os convites já estão no 2º lote, por valores promocionais a partir de 50 reais. Não fique de fora, o Tork fica na Avenida Mal. Floriano Peixoto, 1695 – Rebouças.
(Créditos: Fabiano Guma, Divulgação Tahine, Divulgação Chelsea, Jana Elis, Rafael Ribeiro, Divulgação Chiffon Cake)
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