Até mesmo o mais orgulhoso Leprechaun – 0 duende do folclore irlandês – precisa admitir: o Mustang Sally, restaurante tex-mex em Curitiba, se superou com o cardápio especial para o St. Patrick´s Day deste ano. Até o dia 31 de março, o público poderá experimentar drinks e sobremesas exclusivas e saborear o BBQ Nachos, o Guinness Burger ou o Irish Combo. O St. Patrick´s Day, também conhecido como Dia de São Patrício, foi criado para brindar e celebrar a cultura e as tradições irlandesas.
Conheça o menu St. Patrick´s do Mustang Sally
Uma festa em honra ao santo padroeiro da Irlanda precisa ter fartura. Com isso em mente, os três pratos exclusivos do cardápio St. Patrick´s do Mustang Sally trazem sabor em peso para as mesas das quatro casas.
O Irish Combo é feito com uma costela ao molho barbecue, batata rústica e milho verde servidos na tábua. Acompanha maionese especial Mustang Sally. Para quem tem fome de burger, a dica é aproveitar o exclusivo Guinness Burger, montado em pão de fermentação natural, hambúrguer de 150g de short ribs temperado com dry rub esclusivo da casa, queijo prato, maionese especial Mustang Sally e molho Guinness. Acompanha batata rústica. Por fim, o cardápio apresenta o BBQ Nachos. O prato é servido em uma porção de mix de tortilhas de espinafre e milho verde, coberta com queijo derretido, costela ao molho barbecue desfiada e tomate em cubos. Acompanha sour cream e guacamole.
A mesa precisa ter drinks para o brinde. Para isso, o público pode escolher entre quatro drinks exclusivos. O Celtic Green Apple é preparado com vodka, suco de maçã, suco de limão, xarope de maçã verde, corante verde e albumina. O Irish Whisky Sour é feito com Whisky Jameson, suco de limão, xarope de açúcar e albumina. Já o Dublin tem Rum Malibu, licor de menta, suco de abacaxi e suco de maçã. Por fim, o drink Patrick’s Choice é preparado com Whisky Jameson, água com gás, licor de menta, suco de limão, xarope de açúcar e hortelã.
Seguindo o espírito alegre do duende mitológico, símbolo do St. Patrick´s Day, o Mustang Sally criou quatro sobremesas especiais. A começar pelo Shamrock Donuts, servido com um delicioso donuts com ganache verde (ou com calda de chocolate meio amargo) e sorvete de creme. Acompanha ganache de limão e glitter comestível. A casa tex-mex também traz o Leprechaun Churros. São seis bastões de churros cobertos com açúcar e canela. Acompanha doce de leite verde e glitter comestível. E por fim, o Belfast Brownie. Saboroso brownie com ganache de chocolate branco, ganache verde e escultura de açúcar.
Serviço
Mustang Sally Batel: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II)
Mustang Sally Cabral: Av. Munhoz da Rocha, 1049
Mustang Sally Shopping Mueller: Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico
Mustang Sally Shopping Palladium: Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão
Facebook e Instagram: @mustangsallybar
Site: www.mustangsally.com.br
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(Fotos: Lucas Fermin)