O feriado de Tiradentes é celebrado nesta sexta-feira (21) e, junto a ele, chegam os tão esperados dias de descanso. Que tal aproveitar a folga para conhecer os encantos culinários da cidade de Curitiba? Além dos parques e pontos turísticos, a capital oferece opções gastronômicas que encantam os moradores e turistas. Conheça cafés, bares e restaurantes para ir com os amigos e familiares e mergulhar na cultura e na gastronomia da cidade.
Curitiba é a capital brasileira dos cafés especiais. Baristas da região transformaram a cidade em um paraíso para os amantes da bebida, que ganhou várias releituras preparadas com muita excelência em dezenas de cafeterias espalhadas pela cidade. Entre os destaques estão a Go Coffee, o Café Cultura, a Cookie Stories e LOCAL Pães e Cafés.
Gosta de cerveja artesanal? Marcar uma visita na fábrica da Way Beer, uma das mais premiadas cervejarias do país, é uma boa para quem gosta de cerveja artesanal. Já a pausa para a sobremesa é o momento de conhecer o Soft Ice Cream, que trabalha com casquinhas artesanais e opções de sabores frescos. Busca uma alimentação mais saudável? A Tasty Salad Shop conta com opções veganas, vegetarianas e para dietas restritivas ou com proteínas, preparadas com alimentos frescos e integrais, com menos açúcar e conservantes.
Para encontrar sanduíches e petiscos com características bem urbanas, o Porks – Porco & Chope, especializado em carne de porco, é a melhor pedida. Já os fãs de comida de boteco não podem deixar de conhecer o Bar Quermesse, que há mais de 10 anos encanta os que buscam comidinhas com inspiração regional.
Na alta gastronomia, Curitiba reúne alguns dos chefs mais badalados e premiados do Brasil, como o Beto Madalosso, que comanda o Madá Pizza & Vinho, principal pizzaria no estilo napolitano do Paraná. Outras ótimas opções para os amantes da boa gastronomia são o Marcondes Cozinha Autoral, que oferece um impactante menu confiance, o Nuu Nikkei, que ganhou destaque no cenário local com um cardápio inovador e sabores bem próprios, unindo referências da culinária do Peru e do Japão, e o ASU, com cardápio contemporâneo.
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(Foto: Jennyfer Almeida França)
