Uma das cervejas mais premiadas da Bodebrown e do Brasil, a Tripel Montfort ganha sua edição Millésime 2023. O lançamento acontece neste sábado (1), no Growler Day, evento semanal realizado na fábrica da cervejaria curitibana. O encontro cultural e cervejeiro tem entrada franca e acontece das 9h às 18h. Shows com as bandas FranBoesa e Dead Vegas, food trucks e outras atrações gastronômicas completam a programação.
Ao mesmo tempo, a Tripel Montfort já pode ser adquirida em todo o Brasil por meio da loja virtual da Bodebrown. Ela é apresentada no formato de garrafas de 750ml, fechadas com rolha, ao preço de R$ 89,90.
Do Rio à Austrália, passando pelo Canadá
Terceiro lançamento da história da Bodebrown, a Tripel Montfort tem uma trajetória repleta de premiações internacionais, e por isso a cada nova brassagem a expectativa é muito grande. Entre as premiações que recebeu pelo mundo, estão: medalha de ouro no Mondial de La Bière do Rio de Janeiro, de prata no Australian Beer Awards e de bronze no Mondial de La Bière do Canadá.
A Tripe foi criada pelo cervejeiro Samuel Cavalcanti em homenagem ao mestre cervejeiro belga Jacques Bordouxhe, grande parceiro da Bodebrown. O nome vem do castelo de Montfort, na cidade belga de Esneux, perto de Liège.
Com 10 graus de álcool, é uma cerveja de sabor e aromas complexos, mostrando todo o potencial das cervejas artesanais de estilo belga. Tem grande presença no paladar, mas ao mesmo tempo exibe um equilíbrio e harmonia que conquistam. Leva cascas de laranjas e especiarias como pimenta rosa e coentro na receita. O resultado na boca é a percepção de notas de pães e toques frutados, com muito sabor. O amargor é médio, com 17 IBUs.
A nova cerveja faz parte da série Safra 2023 – Gastronomia Além do Infinito, que até o final do inverno terá lançado nada menos que 25 cervejas. Todas com a característica de serem cervejas para guarda e com potencial gastronômico para harmonizações com diferentes tipos de comida. A Tripel pode ser guardada por até 5 anos. Ela harmoniza com pratos como queijos tipo minas, brie, camembert, gouda e gruyère, ou ainda pato, codorna, peru, massa ao molho de tomate ou branco, carneiro, rosbife, bacalhau, moquecas baiana ou capixaba. Mas combina especialmente bem com pratos belgas, como o Carbonnade flamande (espécie de picadinho típico) ou Boulet à la liégeoise.
Muita cerveja e música
Além da Tripel Montfort em garrafas, o público poderá aproveitar dez rótulos servidos em copos de chope e mais sete em growlers PET. Nas chopeiras, as opções são: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Lupulol Cryo Punk, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA, Poderosa English IPA, Trooper Brasil IPA, Anna Guerra e Regina Sour. Preços entre R$ 15 e R$ 25 (copos de 300 ml).
Os growlers PET de dois litros apresentam sete opções – todas a R$ 60. Integram a lista: Aces High, Blanche de Curitiba, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon, Orthobeer, Perigosa Imperial IPA e Trooper Brasil IPA.
O segmento gastronômico recebe a visita dos food trucks Luma Truck (hambúrgueres e batata frita) e T&R Espetinhos (carne, frango e outros sabores). Há ainda os convidados fixos do Growler Day, como a Fábrika Pães, que traz baguetes, ciabattas e focaccias – todos produzidos com fermentação natural, além de queijos, azeitonas e geleias. Completam a escalação amendoins torrados artesanais da Amendobento e pretzels.
No palco instalado entre a loja e a fábrica, a banda FranBoesa dá a largada no som com clássicos do rock, a partir do meio-dia. Às 15h, o grupo Dead Vegas toca hard rock e heavy mental.
Serviço
Growler Day da Bodebrown – Lançamento da cerveja Tripel Montfort – Millésime 2023.
Quando: sábado (3/7), das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.
Entrada: franca.
Visita à fábrica com degustação: R$ 50 por pessoa, às 11h, 13h e 15h – não é preciso agendar.
Informações: (41) 3082-6354
A cerveja também pode ser adquirida pelo link: www.loja.bodebrown.com.br
Siga: www.instagram.com/bodebrown/
