A cervejaria curitibana Bodebrown foi a grande vencedora do MBeer Contest, premiação realizada pelo festival Modial de La Bière Brasil. O evento foi encerrado neste domingo (15) no Pier Mauá, no Rio de Janeiro. A marca conquistou a única Medalha de Platina da competição, além de mais uma medalha de ouro. Com isso, se consagrou também como a cervejaria mais premiada desta edição do Mondial, que está entre os maiores festivais de cerveja artesanal do país.
A cerveja premiada com a Platina foi a St. Arnould Wood Aged, uma Belgian Dark Strong Ale envelhecida em barris de carvalho. A medalha de ouro, por sua vez, ficou com Lupulol Mosaic, uma Hazy Strong Pale Ale.
Além das medalhas, a Bodebrown também comemora ter sido a cervejaria que mais vendeu no evento aberto ao público, superando os três mil litros, como conta o CEO da cervejaria, Samuel Cavalcanti. “Este evento é uma das maiores referências internacionais, tendo edições também em Montreal, no Canadá, e Mulhouse, na França. Sua história valoriza muito a inovação, o que só reforça nossa alegria com estas novas vitórias”, explica Cavalcanti. “Já participamos nos três continentes e agora somamos três medalhas de platina e 22 de ouro”.
O MBeer Contest é uma competição com avaliação baseada nas qualidades da cerveja. Sem categorias pré-definidas por estilo, os juízes fizeram as degustações totalmente às cegas – não receberam nenhuma informação sobre o produto. A partir daí, deram notas para: aroma, sabor, sensação na boca e prazer proporcionado. “O corpo de jurados é altamente qualificado, com uma escalação de integrantes nacionais e internacionais”, completa Cavalcanti.
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(Foto: Paulo Cavalcanti)
