Na próxima semana, de 25 a 31 de março, o Ile de France celebra o aniversário de Curitiba e a Páscoa. O “Curitybá” é o novo drink da carta do tradicional restaurante francês da capital. Todos os clientes que forem almoçar ou jantar no Ile neste período ganharão uma prova do drink que permanecerá na carta do restaurante.
A criação coube ao bartender e consultor da casa Zé Swaiger que recebeu a missão de elaborar uma bebida com a cara da capital paranaense para celebrar seus 331 anos. O ingrediente escolhido como base para o drink foi a tradicional gasosa Cini Gengibirra, muito conhecida pelos curitibanos. A base alcoólica do coquetel é o gin, o toque aromático fica por conta do limão siciliano e o sabor preponderante é o gengibre.
Reservas antecipadas para a Páscoa
A agenda de reservas para o almoço de Páscoa no Ile já está aberta, com quatro horários de atendimento à escolha do cliente: 12h, 13h, 14h30 e 15h30. Quem preferir ter os sabores do restaurante em casa, deve programar com antecedência seus pedidos de delivery para que o restaurante possa manter o padrão de atendimento e de qualidade dos pratos.
Todo o cardápio da casa estará disponível tanto no salão como no delivery. Dentre os pratos mais solicitados na Páscoa estão os preparos com frutos do mar. São 13 opções de pratos principais à base de peixe, camarão e vieiras. Os mais requisitados são o Crevettes au Champagne, Strogonoff de Crevettes (disponível também na opção sem lactose), Filet de Poisson aux Amandes e Filet de Poisson au Caviar. Quanto às bebidas, os champagnes e espumantes já estão consolidados nos almoços festivos, além dos vinhos e drinks servidos em jarra, para compartilhar em três ou mais pessoas.
Serviço
Ile de France
Local: Av. Batel, 1550, Espace 4 – Curitiba
Horários: almoço de terça a domingo, das 12h às 16h/ jantar de segunda a quinta, 19h às 22h30, sexta e sábado das 19h às 23h
Instagram @iledefranceoficial
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(Foto: Priscilla Fiedler)