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GASTRONOMIA

Sabores do México em Curitiba: menu do Mustang Sally traz pratos e drinks típicos

15/07/2024

A culinária e a cultura mexicana são destaques na rede de restaurantes Mustang Sally. A casa, que conta com unidades no Batel, Cabral, Shopping Mueller e  Shopping Palladium, comemora seu 21º aniversário, com os pratos e drinks mexicanos mais pedidos pelo público.

Pratos mexicanos 

Apimentados ou não, os pratos mexicanos no Mustang Sally possuem sabor e tempero típicos do México. Como opções para entrada, a casa apresenta o Sliced Steak Burrito e as Enchiladas.

Uma das últimas novidades da casa, o Sliced Steak Burrito é servido em fatias e recheado com creme de queijos, tiras de steak bovino grelhado e alface-americana. Acompanha pico de gallo.

As clássicas Enchiladas são três tortillas de trigo recheadas com queijo mussarela e frango desfiado levemente picante, cobertos com sour cream e guacamole.

Seguindo para o pato principal, a experiência mexicana, a casa tem a Tequila Fajitas Mista, uma porção de tiras de carne bovina (200g) e frango (200g) marinadas com especiarias mexicanas e tequila. Boa pedida para compartilhar, acompanha guacamole, feijões refritos, molho sour cream, pico de gallo, arroz e tortillas de trigo.

Para aqueles que preferem uma opção mais leve, a dica é a Cancún Salad. Inspirada na cidade mexicana, o prato é montado com alface picado, tomate em cubos, cenoura ralada, milho, queijo em tiras e azeitonas com molho rosé e croutons. A salada é servida em uma tigela de tortilla.

E claro, os grandes sucessos da casa não podiam ficar de fora: os Nachos.  A casa possui três opções, sendo Ultimate Nachos, Nachos Calientes e Nachos Caribeños.

Tacos e Burritos para os amantes de comida mexicana 

Os tacos mexicanos também são especialidades do Mustang Sally. As tortilhas de milho crocantes podem ser servidas em 4 sabores: Chili, Chicken, Pork  e Queijo. O prato também é recheado com alface-americana, tomate em cubos, cenoura ralada e cebolinha verde.

Oura opção é o Tijuana, um burrito de tortilla de trigo artesanal recheado com arroz mexicano, chili com carne, feijão pasta, sour cream e pimenta jalapeño.

Arriba, abajo, al centro y adentro!  

Para celebrar, a casa serve as Cuervo Margaritas Shots nos sabores Clássico, Framboesa, Maçã Verde e Mix Berry. Acompanha tortilhas de milho e guacamole.

Para acompanhar o restante da refeição, a pedida são as tradicionais Margaritas do Mustang Sally nos sabores: Blue, Morango, Violet, Classic e Mix Berry. E para quem tem o paladar mais doce, a dica é a também clássica Piña Colada (rum Bacardi, rum Malibu, suco de abacaxi e creme de coco).

Serviço 

Mustang Sally Batel

Local: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel
Horário: a partir das 17h

Mustang Sally Cabral

Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049
Horário: a partir das 11h30

Mustang Sally Shopping Mueller

Local: Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico
Horário: a partir das 11h30

Mustang Sally Shopping Palladium

Endereço: Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão
Horário: a partir das 11h30

Instagram: @mustangsallybar

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(Foto: Lucas Fermin/Divulgação)

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