A estação ainda é outono, mas as baixas temperaturas já chegaram na capital mais gelada do Brasil. O friozinho é a inspiração para os amantes da boa gastronomia que aguardam ansiosos esta época do ano para degustar as mais variadas receitas de sopas e caldinhos. Para aquecer mais o paladar antes do início do inverno, a Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar) está divulgando uma lista dos estabelecimentos que já estão oferecendo sopas e caldos de maio e até o final do inverno.
“O inverno começa oficialmente no dia 21 de junho, mas a chegada das baixas temperaturas deu o start nos estabelecimentos de gastronomia que buscam novos sabores, sem esquecer as receitas tradicionais para aqueles que apreciam a deliciosa culinária”, comenta Fábio Aguayo, presidente da associação. “É uma ótima oportunidade de conhecer novos ambientes e degustar um cardápio tão típico da estação e especial do período”, completou Aguayo.
Estabelecimentos que estão servindo sopa ou caldinho em Curitiba
- Quintal do Monge
Rua Dr. Claudino dos Santos, 24 – São Francisco
- Choripan
Av. Getulio Vargas, 3777 – Vila Izabel
Rua Tapajós, 30 – São Francisco
Rua Fernando Simas, 388 – Mercês
Rua Francisco Scremin, 290 – Ahú
- Tribo das Frutas
Rua Vicente Machado, 1965 – Batel
- The Tudo Um Porco CWB
Rua Itupava, 1428 – Alto da XV
- A Ostra Bêbada
Rua Des. Ermelino de Leão – Centro
- Essen Gastronomia
Rua José Sabóia Cortês, 358 – Centro Cívico
- Souq Gastronomia
Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel
- Celeiro Restô & Burguer
Av. Três Marias, 271 – Orleans
- Verde Vitta
Rua Mal. Deodoro, 261 – Centro, Galeria Minerva
- Silzeu’s
Rua Via Veneto, 500 – Santa Felicidade
- Paraguassu
Rua Machado de Assis, 525 – Juvevê
- Bar da Dinda
Rua Visconde do Rio Branco, 285 – Mercês
- Bel Oliveira Gastronomia
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 457 – Centro
- BarBaran
Al. Augusto Stellfeld, 799 – Centro
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(Foto: Megan Bucknall/ Unsplash)
