O custo de criação de Aves e Suínos no Paraná vem sendo pressionado pela alta da inflação e defasagem nos preços. Com esses fatores os lucros não cobrem os custos com a manutenção da atividade, segundo consta um levantamento semestral feito pela Federação da Agricultura do estado (Faep).
Segundo dados, na avicultura, as despesas de operação e o custo total superam o lucro dos produtores, que permanecem no vermelho. Ainda com base nos dados apresentados de novembro de 2021 a maio deste ano.
Já na suinocultura, a conclusão do levantamento é de preços defasados, sendo que o custo total por animal deu R$ 66,04, enquanto a receita do produtor foi de R$ 46,67, ou seja: um prejuízo de R$ 19,17 por leitão.
A receita também não é suficiente para cobrir os desembolsos em uma das principais atividades da pecuária paranaense. Segundo a Faep aponta e observa, são três eixos importantes para um segundo semestre menos pressionado:
- A abertura dos portos chineses;
- A entrada de novos mercados;
- Aumento no consumo doméstico.
A alimentação ocupa cerca de 70% dos custos totais na suinocultura (suínos) . Na avicultura, a mão de obra, a energia elétrica e o aquecimento somam aproximadamente 70% da composição de custos de produção.
É esperado que no segundo semestre de 2022 esse panorama mude no Paraná.