E para celebrar a caipirinha, uma das bebidas mais clássicas do Brasil e uma paixão nacional, o Bar Quermesse, recebe a 1º edição do Festival de Caipirinhas “Spring Drinks”, que acontece em 30 cidades brasileiras. Entre os dias 26 de setembro e 01 de outubro, o público poderá saborear versões e releituras originais, com cachaça ou vodka, por R$ 20 cada unidade.
Além dos sabores tradicionais, como as caipirinhas de Limão com Morango e de Frutas Vermelhas, o festival vai contar com criações exclusivas. Entre os destaques estão a caipirinha de Morango com Picolé de Leite Condensado; caipirinha de Acabaxi com Rapadura; e a Caipi Mule, caipirinha de frutas vermelhas com espuma de gengibre.
O cardápio traz ainda as caipirinhas de Uva com Manjericão; Limão com Maracujá; Caju com Limão; Manga com Pimenta Dedo de Moça; e Kiwi com Limão. O preço fixo é de R$ 20 por bebida – com exceção da caipirinha de Morango com Picolé de Leite Condensado, que sai por R$ 23. São estimados mais de 50 mil drinks vendidos, com 4 mil litros de vodka e 5 toneladas de frutas.
Para acompanhar, o cardápio do Bar Quermesse conta com um cardápio que oferece receitas da culinária caseira com preparos extremamente saborosos, entre eles carne de onça, torresmo, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava. Aos sábados, o Quermesse oferece ainda um almoço especial com preparos como feijoada, barreado e comida mineira
Serviço
Bar Quermesse no Festival de Caipirinhas Spring Drinks
Data: de 26 de setembro a 01 de outubro
Local: Rua Carlos Pioli, 513 – Bom Retiro
Horários: de terça a sexta, das 17h às 23h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 23h
Instagram: @barquermesse
