Para aproveitar os dias quentes, uma boa pedida é celebrar uma das bebidas mais tradicionais entre os brasileiros: a caipirinha. Para isso, o Bar Quermesse resolveu unir a bebida com outra iguaria popular do verão, o sorvete, e assim nasceu a Caipilé, caipirinha de picolé do Quermesse.
Trazendo uma releitura especial introduzindo novos ingredientes, a Caipilé do Quermesse é feita com morango e picolé de leite condensado. A base pode ser servida com cachaça ou vodka, dependendo do gosto do cliente. O sabor traz uma sensação de refrescância que combina muito com o verão brasileiro.
Outras receitas
Além da Caipilé, o Bar Quermesse oferece vários outros sabores de caipirinha, alguns bem exóticos, como a que leva manga com pimenta e a opção preparada com abacaxi e limão. A caipirinha de uva, um dos grandes sucessos do Quermesse, também está disponível no menu. Também é possível customizar as caipirinhas escolhendo a sua base. Sã sete opções de frutas e 6 de bebidas que podem ser definidas a gosto do cliente explorando diferentes sabores.
Além das opções especiais de caipirinhas, a casa conta com bebidas selecionadas e preparos extremamente saborosos, entre eles a carne de onça, torresmo, mignon chic, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava. Aos sábados, o Quermesse oferece um almoço especial com preparos como feijoada, barreado e comida mineira.
Serviço
Bar Quermesse
Local: R. Carlos Pioli, 513 – Bom Retiro, Curitiba
Horários: de terça a sexta, das 18h às 01h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 01h
Instagram: @barquermesse
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(Foto: Divulgação)
