A paixão por carnes grelhadas ganha um novo endereço em Curitiba. Inaugurado no Ecoville, o Redwood Burger & Grill traz como destaque cortes suculentos e o exclusivo Brisket defumado por 24 horas. Inspirado nas majestosas sequoias californianas, o restaurante combina qualidade, conforto, ampla área externa e um ambiente acolhedor para toda a família.
No Redwood, as carnes grelhadas são preparadas com excelência. O menu inclui cortes como Chorizo, Ancho, Fraldinha Black Angus e Denver Steak, acompanhados de farofa da casa, mini salada e chimichurri. A costelinha suína defumada ganha um saboroso molho barbecue. Já o Brisket, servido exclusivamente nos finais de semana, é preparado artesanalmente no local. Defumado por 24 horas, ele desmancha na boca. Para deixar a experiência ainda mais especial, quem pedir qualquer prato de carne ganha 150g de batatas rústicas como cortesia, mas atenção, essa promoção é por tempo limitado!
Almoço especial aos finais de semana
Aos sábados e domingos, o Redwood abre mais cedo, às 12 horas, e oferece um almoço perfeito para reunir amigos e família. Além das carnes e hambúrgueres, o cardápio conta com acompanhamentos como legumes grelhados, saladas e linguini na manteiga ou ao sugo, que completam a refeição com sabor e equilíbrio. E a cada final de semana, haverá uma carne especial do dia incluída no cardápio.
Outra novidade é que o Redwood está participando do 3º Circuito de Caipirinhas de Curitiba, com duas opções super saborosas. A Caipira Redwood leva morango, xarope de jabuticaba, limão, vodka e gelo. Já a Basil Cubano traz limão, folhas de basílico, rum e gelo. Cada uma sai por R$ 22, exclusivamente no período do festival, até dia 18 de fevereiro.
Hambúrgueres que surpreendem
Os hambúrgueres também têm lugar garantido no coração dos clientes. As opções vão desde o Clássico, com hambúrguer de 150g e picles, até criações mais elaboradas como o Redwood Burger, uma combinação ousada de pão australiano, rúcula, hambúrguer de 150g com blend especial, carne suína desfiada e queijo muçarela. Quem prefere sabores intensos pode apostar no Redwood Bacon ou no Cheddar Crispy, com três smash burgers de 50g, cebola crispy e muito cheddar.
No happy hour de fevereiro, de terça a sábado, das 17h às 20 horas, a casa oferece chopp em dobro.
Espaços integrados
O Redwood foi projetado para receber até 150 pessoas em ambientes internos e externos integrados. O destaque é a área ao ar livre, com lounges, mesas amplas, ombrelones e um espaço kids seguro, ideal para famílias. No salão interno, as amplas portas para o jardim garantem uma atmosfera leve e convidativa. Para eventos privados, o andar superior acomoda cerca de 40 pessoas com exclusividade. A decoração é um tributo às gigantescas árvores sequoias, com elementos que evocam a natureza e cores vibrantes. O restaurante é pet friendly.
Serviço:
Redwood Burger & Grill
Rua Natal Ceccone, 41, Campo Comprido, Curitiba
Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 17h às 23h; Sábados, das 12 às 23h; Domingos, das 12 às 16h30
Pet friendly
Instagram: @redwood.burger
