Reconhecida como uma das principais cervejarias artesanais do Paraná, de acordo com prêmios gastronômicos da capital, a Joy Project Brewing comemora quatro anos de operação em seu bar da fábrica. Neste sábado, 18, acontece o Injoy de Aniversário, com mais de 20 tipos de chopes artesanais – entre inéditos feitos para o evento – cardápio especial, shows de rock, flash tattoo e barbeiro para quem quiser dar um tapa no visual. Além disso, a Joy é pet friendly. A entrada é gratuita.
Shows de rock
Grandes nomes da cena de rock de Curitiba vão passar pelo palco da Joy: Syd Vinicus, Lenhadores da Antartida e Rusty Cage. Syd Vinicius aposta em um repertório autoral, com sucessos como Na Coreografia do Momento a e Até o Fim da Festa, já tendo recebido o prêmio de Saul Trumpet de Música como Melhor Grupo de Rock. A apresentação tem início às 20h.
A Lenhadores da Antártida traz influências do rock, indie e folk. No set para o show, que inicia às 17h, o público pode esperar grandes hits em versão folk e composições autorais. Já a Rusty Cage é conhecida por seus covers fieis do Pearl Jam. O grupo, que sobe ao palco às 14h30.
Colaborações exclusivas e taps rotativos
Entre os rótulos que estarão disponíveis no Injoy, estão algumas colaborações feitas exclusivamente para o evento. Destaque para a Goosebumps, parceria com a Goose Island, de São Paulo, uma Cold IPA, que aposta em uma combinação equilibrada de lúpulos cítricos americanos.
A Sweet Dreams Zappa Centennial também é outra parceria exclusiva, resultado da collab entre a Joy e a Pineal, de Sorocaba. Destaque também para a Fliegen, parceria entre a Joy e a cervejaria curitibana FrohenFeld, uma Rye Beer, que conta com os lúpulos centennial e citra, dando camadas de sabor rústico do centeio e com a leveza das lagers.
Uma das novidades para o Injoy de aniversário serão os taps rotativos. São três torneiras de chope com nove rótulos, alternando a cada 2h. Estarão no tap as queridinhas Lazy Turtle e a Under Confusion, que foram consideradas as melhores do mundo, de acordo com a plataforma cervejeira Untappd. A Lazy Turtle conquistou o primeiro lugar no estilo Extra Pale Ale. Já a Under Confusion, ocupou o segundo lugar no estilo Double India Pale Lager.
Cardápio especial
Opções gastronômicas inéditas marcarão presença na comemoração. Destaque para o Kale Chicken Burger, que conta com hambúrguer de frango empanado, couve chapeada, molho de ostra, pão brioche e gergelim, acompanhado por fritas. O Feeling Burger consiste em hambúrguer de carne bovina, cebola na chapa, cheddar, molho da casa e pão brioche, acompanhada de fritas. Disponível também na versão vegetariana, preparado com hambúrguer vegetal.
Copo de aniversário
A cada aniversário, a Joy Project Brewing lança um copo especial em comemoração. Para este ano, a cervejaria traz a Be Joy Taça Dublin, que está disponível em venda antecipada pelo site pelo valor de R$35. Ao adquirir o copo, o cliente tem direito a um refil, podendo ser os rótulos Lazy Turtle, Crem IPA ou Under Confusion, como boas-vindas.
Serviço
4 anos de Joy Project Brewing
Data: 18 de março
Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847, Xaxim)
Horário: 12h às 23h
Site: loja.joyproject.com.br
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(Foto: Nicolle Netzel)
