Chegou o mês de novembro e a tal Black Friday veio junto. Antigamente era apenas um dia com ofertas únicas. Quem não se lembra das cenas de gente brigando por um produto, aquela correria para quem entra primeiro na loja para garantir o seu, tapas, beijos e empurrões. Muitas destas cenas fazem parte do passado, hoje a Black Friday se estende por todo o mês de novembro e isso abre um leque de boas oportunidades.
Diversos sites de e-commerce, lojas e importadoras estão fazendo ofertas de vinho. É uma bela oportunidade para fazer boas compras, repor a sua adega depois de uma ano de muitas rolhas abertas. Mas antes de mais nada é preciso ter muito cuidado em se tratando de vinho.
Tem vinho que o importador quando escolhe acha ótimo. Numa degustação ele toma a safra tal, que foi maravilhosa, etc, mas na hora de fechar a compra e a importação, não é a mesma safra, e aquele vinho que você achou maravilhoso não é mais aquela coisa, e por vezes o produto encalha. Daí a Black Friday é uma chance do importador desovar pelo preço de custo aquele vinho que não fez sucesso. É um risco porque vinho, por mais que tenham indicações, a gente só vai saber se gostou dele depois que abre a garrafa a experimenta, não tem jeito, cada um tem um paladar diferente do outro, e um vinho bom para mim, pode não ser tão bom para você.
Mas as oportunidades estão aí e quem souber aproveitar pode passar o final do ano bem mais tranquilo. Eu mesmo acabei de fechar um compra de 24 garrafas, todos vinhos brancos, e o preço médio ficou abaixo dos 80 reais. Todos os vinhos estavam na Black Friday, e comprei vinhos para servir sem compromisso, na piscina ou na beira mar, ou beira rio, outros mais complexos para degustar sozinho ou na companhia da esposa, que de uns tempos para cá só que saber dos vinhos brancos, mesmo no inverno.
As duas dicas desta semana são de vinhos da importadora Sonoma. Não conheço pessoalmente ninguém desta empresa, mas sei que o dono é um tomador de vinho dos bons, e ele é o responsável, ao lado de uma equipe técnica, por tudo o que entra no seu catálogo. Eu assino a news letter deles e recebo sempre ofertas de primeira mão.
Dos vinhos BBB que experimentei e recomendo está um vinho chileno chamado Alterra. Fácil de tomar, nada complicado. Na taça a cor dele é o amarelo palha, com aromas minerais e de lichia, na boca ele é levemente adocicado. Vai ficar ótimo como vinho de entrada ou só para os aperitivos na happy-your com o por do sol. O segundo vinho já é um pouco mais complexo, um vinho boutique, produzido em apenas 4 hectares, a 11 quilômetros de distância do Oceano Pacífico e considerados um dos 10 melhores do Chile. O La Recova Avid é um vinho denso e suculento, na taça amarelo ouro, com aromas de frutas tropicais e na boca lembra um doce de limão siciliano. Um ótimo vinho para harmonizar com a cozinha tailandesa.
Dicas da semana
1 – vinho chileno Alterra. Safra 2023. 100% uva Chardonnay. 13% de teor alcoólico. Na Black Friday da Sonona de R% 52,00 por R$ 29,90
2 – vinho chileno La Recova Avid. Safra 2021. 100% uva Sauvignon Blanc. 14% de teor alcoólico. Na Black Friday da Sonoma de R$ 218,00 por R$ 99,90
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