Fevereiro chegou cheio de boas notícias para os amantes do vinho. Praticamente todas as importadoras, lojas on-line e lojas especializadas estão em promoção. É a hora de comprar, tem muita coisa boa em oferta, desde vinhos brancos e rosés de verão, até tintos encorpados como Brunello e Amarone.
Mas para fazer um bom negócio é preciso prestar a atenção. Primeiro cuidado com essas promoções de gente que você não conhece, principalmente nas redes sociais. Tem muito golpista aí oferecendo produto que você paga e nunca recebe. Fique esperto, procure empresas conhecidas, estude bem os vinhos, as safras (para não comprar coisa velha parada no estoque), veja críticas e referências, e boas compras. Outro dia a Grand Cru estava com 40% de desconto em quase tudo na loja, a Sonoma Market também, tinha um Brunello pela metade do preço.
Esta semana vou trazer duas dicas de vinhos BBB, um tinto e um branco.
Vamos começar pelo branco. Um ótimo vinho português produzido pela Quinta da Aveleda, uma vinícola que nasceu em 1870, que produz também o famoso Casal Garcia, um vinho bastante conhecido do público brasileiro. A Quinta da Aveleda é dona de oito marcas de vinho entre elas o Mandriola, que é produzido numa propriedade que eles possuem nos arredores de Lisboa, inclusive com certificação internacional IGP (Indicação Geográfica Protegida). A base da Aveleda é em Penafiel, menos de 40 quilômetros do Porto.
Mandriola é um vinho jovem, começou a produção em 2020, com o objetivo de entregar um vinho despretensioso, com teor alcoólico mais baixo, voltando para o público jovem e com um preço acessível. Os enólogos Diogo Campilho e Susete Rodrigues acertaram na mosca. Este vinho ganhou vários prêmios internacionais e um selo de “Best Buy” – a melhor compra. Na taça é um vinho amarelo claro mas bastante brilhante, tem aromas de frutas tropicais, com destaque para o abacaxi, e na boca tem um final elegante e cremoso, quando é servido na temperatura certa. Hoje este é o vinho branco preferido da minha esposa para o dia a dia, ela garrou paixão quando fizemos uma visita à propriedade, um maravilhosa Quinta por onde os reis portugueses costumavam passar alguns dias de férias.
O segundo vinho da semana veio depois de uma arrumação na minha bagunça. Para aproveitar as promoções deste final de janeiro tive que dar uma organizada na minha adega e nas caixas espalhadas pelo escritório. Como estava chovendo, era final de tarde e meio frio, apareceu assim uma garrafa diferente das tradicionais, ela era menor, mais gordinha, não tive dúvida, era ela que “ia para a fita”.
Abri um tinto italiano da uva Primitivo de Manduria, a uva queridinha dos brasileiros. O Zolla, do produtor Vignete Del Salento, estava ótimo, aliás excelente. Ele veio numa daquelas caixas da assinatura da Grand Cru. A safra era 2017, já tinha uns bons anos de guarda, por isso deixei aberto uma meia hora e o vinho entregou tudo o que eu esperava. Um vinho que na taça ainda estava com uma cor rubi bastante intensa, com aromas de frutas negras como o mirtilo e framboesa, e na boca bastante baunilha e tabaco, já que ele passa oito meses em barricas de carvalho. Podem comprar que vocês não vão se arrepender. Um vinho que está pronto para beber mas que se você esquecer ele por uns anos em um local adequado, vai entregar ainda mais do que promete.
Dicas da semana
1 – vinho tinto Zolla Primitivo de Mandria. Safra 2017. 14% de teor alcoólico. Nos sites especializados o preço varia entre R$ 149,00 e R$ 189,00.
2 – vinho branco Mandriola de Lisboa. Safra 2022. Blend de uvas Moscatel Graúdo e Fernão Pires. 12% de teor alcoólico. Nos sites especializados o preço varia entre R$ 59,00 e R$ 94,00.
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