Conforme prometido, na coluna de hoje, vou falar um pouco mais sobre a Vinitaly que já foi a mais importante feira de vinhos do mundo. Ela acontece desde 1967 em Verona, Itália, na primeira semana de abril. Este ano foram mais de 4 mil produtores de vinho, alguns tantos de queijos e outros produtos, superou os 25 mil rótulos de diferentes vinhos representando todas as regiões do país.
Este ano as regiões de Puglia e do Veneto foram as minhas preferidas. A Puglia é a região onde os vinhos italianos são os mais apreciados pelo consumidor brasileiro já que é de lá que vem o Primitivo. Você precisa manter a mente aberta por que a Puglia também oferece vinhos brancos de altíssima qualidade e tintos de uvas como Negroamaro, Montepulciano e Nero Di Troia. Se você tiver a oportunidade de um dia poder comprar uma garrafa de cada uma dessas uvas, convide os amigos e promova uma degustação acompanhada de num belo queijo Grana Padano e pão, e não precisa mais nada. Na Puglia, que fica no “calcanhar” do mapa italiano, as praias são belíssimas, de areia e pedra, e o passeio é fantástico.
Região do Lago di Garda no Veneto
No Veneto é onde você encontra os famosos e potentes vinhos Amarone. É a região de Verona e o bom é que você vai na feira, experimenta o vinho, e tem a oportunidade de, terminado o evento, correr até uma das vinícolas e aproveitar para conhecer em loco a produção. Nada como beber na fonte, tem outro gosto, além de possibilidade de comprar umas garrafas por um preço bem mais acessível. Como na propriedade Accordini Agino, que fica menos de meia hora de Verona, no caminho do Lago di Garda. Lá eles produzem o Valpocilla tradicional, o Ripasso e os Amarones.
No Veneto as vinicolas familiares são a maioria…nessa são mais de 300 anos de história
Os Ripasso aproveitam na sua composição as uvas das barricas por onde passaram os Amarones, isso lhe garante um aroma e o sabor bem mais especiais. Por isso, quando for comprar um Valpolicella, se tiver um Ripasso pegue e experimente, garanto que será uma experiência satisfatória.
Os Amarones do produtor Corte Aleardi: vinhos com 300 anos de história, produção pequena e artesanal
A data da edição 2024 da Vinitaly ainda não está confirmada. Eu só estou esperando eles marcarem para comprar a passagem e reservar um apartamento para ficar. Quem sabe não organizamos uma excursão??
Queria terminar a coluna lembrando o Malbec Day que aconteceu no dia 17 de abril. A uva Malbec é originaria da França, onde ela havia desaparecido, mas foi encontrada novamente na Argentina. Sorte dos argentinos que produzem ali na região de Mendoza os melhores Malbecs do mundo. Mendoza é um deserto, que vive da água acumulada pelo degelo das montanhas da Cordilheiras do Andes. O lugar tem uma característica única, talvez por isso o nossos hermanos tenha batido os franceses em se tratando de vinhos com essas uvas.
Para encerrar duas dicas
1 – o Perdriel safra 2019. Um tinto 100% malbec que você encontrar por um bom preço na loja on-line da Winebrands
2 – o Allegrini Amarone safra 2017. Um belíssimo exemplar do Vento que tem na Loja da Grand Cru em Curitiba, na Rua Bispo Dom José no Bairro do Batel.
(Na imagem de abertura, os vinhos da Accordini Agino)
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