A capital paranaense ferve com opções imperdíveis para todos os gostos! De pizza a trufas, passando por cerveja artesanal e rock, a coluna selecionou opções incríveis para este final de semana, prepare-se para curtir com amigos e familiares opções memoráveis.
Sábado na Fábrica da Turbinada
Um evento imperdível que reúne o melhor da cerveja artesanal, gastronomia, música e solidariedade, acontecerá neste sábado (01) na Fábrica da Turbinada em Colombo, na região metropolitana de Curitiba. O evento contará com food trucks, shows e entrada a preço especial, garantindo um dia completo de sabores. A partir das 10h, o público poderá desfrutar de uma tarde memorável com mais quatro renomadas cervejarias de Curitiba, a anfitriã do evento, a Turbinada, a Bastards, a Ignorus e Old Car.
Para animar o ambiente, o público contará com shows ao vivo de Marlon Able, Older Boys the Metal Beasts e Os Caras do Charlie Brown. Além disso, quatro bares conhecidos da cidade, Bar Retiro, Italo Mex, The Italian Jobs e Uber Ale, estarão presentes para oferecer ainda mais opções para o público. O valor de entrada será R$25 mais um quilo de alimento não perecível. A entrada dá direito ao evento e contribui para uma causa nobre, ajudando quem mais precisa. A Fábrica fica na Rodovia da Uva, 693 – Colombo.
Festival da Pizza de Curitiba
Nos dias 08 e 09 de junho (sábado e domingo das 15h30 às 22h), a Unidade do Mada Pizzaria recebe a segunda edição do Festival da Pizza de Curitiba. O evento, que foi sucesso em uma primeira edição em 2023, traz, nesta temporada, oito estações de pizza e outras delícias, com comidas à vontade, além de dois dias de workshops sobre um dos pratos mais consumidos do mundo e custa R$ 120 por dia de evento.
O evento contará com a participação de Romanvs Pizzaria, Mathilda Pizzaria, Fábrika Pães, Funiculare Pizzaria, San Francisco Baking Institute, Osteria da Casa, Madá Pizza e Vinho, e Magrela Café e também com música ao vivo. Serão mais de 10 horas de workshop gratuitas sobre os temas, com as feras dos segmentos em Curitiba. A segunda edição do Festival da Pizza de Curitiba tem o apoio da Manics Brewing Co., Prática, Porto a Porto, Águas Prata, CBN, Gold Food Service, Panipano.
Cozinha Secreta
No dia 05 de junho, a partir das 19h30, a Cozinha Secreta (Av. Bispo Dom José, 2277, Batel) abrirá suas portas para uma experiência gastronômica imperdível: uma aula show com o renomado Chef Marcos Ravaglio em colaboração com o mestre cervejeiro da Way Beer, Alessando Oliveira. O cardápio, especialmente elaborado para a ocasião, apresenta uma seleção de pratos inspirados na comida de boteco, reinventados com um toque de sofisticação e criatividade. Os participantes terão a oportunidade de explorar uma variedade de sabores, desde a clássica carne de onça com emulsão de mostarda até o irresistível hambúrguer gourmet, recheado com cheddar, muçarela, bacon e cebola caramelizada. A experiência culinária será ainda mais enriquecida com a presença do mestre cervejeiro da Way Beer, que irá compartilhar seus conhecimentos e dicas de harmonização. O valor do evento é de R$ 180,00 por pessoa e, além da aula show, garante a cada participante certificado exclusivo e um e-book com receitas para desfrutar em casa.
Festival de Trufas de Curitiba
Para os curitibanos apaixonados por trufas, esse é o momento de saborear a deliciosa iguaria em pratos especiais preparados pelo badalado chef Dudu Sperandio, um dos grandes nomes da gastronomia paranaense. A partir do próximo sábado, dia 01 de junho, acontece a 10ª edição do tradicional Festival de Trufas de Curitiba, promovido pelo Ernesto Ristorante, que vai oferecer, durante todo o mês de junho, um cardápio exclusivo com diversas opções de pratos com um marcante toque de trufas brancas e negras, iguarias altamente apreciadas na culinária mundial.
O menu do festival apresenta diversas opções e preparos refinados. Como opção de couvert, de entradas e prato principal. O Festival de Trufas de Curitiba, promovido pelo Ernesto Ristorante, estará disponível a partir de sábado, dia 1 de junho, e se estende durante todo o mês. O restaurante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês, e funciona durante o almoço, de terça a sexta, das 12h às 14h30, e aos sábados e domingos, das 12h às 16h; e jantar, de terça a quinta, das 19h às 23h, e nas sextas e sábados, das 19h à 00h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 4141-5477.
Galeto Mamma Mia
O Galeto Mamma Mia, uma das mais tradicionais redes de gastronomia do Sul do Brasil, chega ao Paraná, inaugurando um restaurante no City Center Outlet Premium, (João Bertoja, 1995 – Itaqui de Cima, Campo Largo). A abertura é fruto de uma parceria confirmada, com expectativa de que os clientes possam saborear a autêntica culinária dos imigrantes italianos já no primeiro semestre de 2024. Com investimento de R$ 4 milhões, este será o primeiro restaurante paranaense da marca, além da primeira operação de gastronomia com serviço do City Center Outlet.
Entre as opções do cardápio estão os galetos assados na brasa, a polenta frita, as massas frescas com molhos variados e a tradicional salada de radicci com bacon – com hortaliças orgânicas cultivadas em estufas próprias.
Vertentes roqueiras
Cantinho mais irlandês de Curitiba, o Sheridan´s Irish Pub traz uma programação com rock para todos os estilos para embalar o final de semana. No happy hour, que vai de segunda até a sexta-feira, o bar traz descontos em pratos e bebidas selecionados das 18h às 20h. Nos mesmos dias, a casa ainda tem seu Open Wine, com vinhos servidos à vontade das 18h às 22h, que sai a R$ 79 por pessoa. Na sexta-feira (31) a banda Double Deck (20h30) começa a programação com pós-punk e o new wave. Na sequência vem a Backstage (23h30) com muito rock e hard rock. No sábado (1/6), a Válvula Vapor (18h) começa com rock brasileiro com canções que marcaram sua história. Barão Vermelho, Cazuza, Skank, O Rappa e RPM são alguns dos nomes que figuram no repertório do show. Banks (21h) – O quarteto liderado pelo vocalista e guitarrista Handerson Banks interpreta grandes bandas do pop e rock internacional, com destaque para grupos britânicos. E para finalizar a noite a banda Silvermoon (23h30) com grandes lendas do hard e do rock clássico entram no repertório do Silvermoon.
(Créditos das fotos: Mateus Scheibel, Cauby Ross, Priscilla Fiedler, André Gonçalves)
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