HojePR

LOGO-HEADER-slogan-675-X-65
Facebook Twitter Youtube Instagram Envelope Linkedin

20/05/2024

Menu

Presente prá lá de diferente para as mães

mães

Eles têm selos ouro e prata recebidos em um evento mundial. O que será?

Perfumes, roupas, flores, produtos de beleza, joias. Já comprou o presente para a sua mãe ou ainda está em dúvida? Nem pense em comprar eletrodomésticos!

E que tal um presente inusitado? Original? Confesso que eu também nunca havia pensado neste item como presente para a minha mãe, apesar de ela ser de origem italiana.

Pois a resposta é queijo! A Mozzarellart, especializada na produção de queijos artesanais italianos com insumos locais, preparou a Mozza Box Especial, com 12 produtos. Destaque para os queijos premiados com selos Ouro e Prata no Mundial do Queijo, que aconteceu em abril, em São Paulo.

Prêmios

O Caciocavallo, queijo semiduro maturado, recebeu o selo Super Ouro, conquistando a nota máxima da competição. Já a Ricotta, que na versão produzida pela queijaria é cremosa e derrete na boca, foi premiada com o selo Ouro, atestando a qualidade diferenciada do produto. Por fim, o Iogurte Natural, que recebeu o Selo Prata, também compõe o kit.

“Ficamos muito honrados com a premiação, mas não surpresos. São produtos que nossos clientes sempre elogiam pela qualidade, tanto os queijos como o Iogurte, que é cremoso, com textura diferente dos itens industrializados”, afirma Renata Bueno, fundadora e sócia da Mozzarellart.

Caixa de delícias

A Mozza Box contém também Mini Ciabatta de Dan Bernardi, Bruchetta com sabor de vegetais, Geleia de Mexericas da Zappageleias, Lombo Fatiado, Stracchino (queijo em formato retangular – 150g), 10 cápsulas de Café Lavazza, Torrone de Amêndoas Renatta Ferian, Mini Wafer crocante recheado com avelã da Loacker Quadratini Napolitaner e o queijo que não poderia faltar no kit: a Burrata (bolsa de Mozzarella recheada com fios de queijo e creme de leite fresco), carro-chefe da Mozzarellart.

A Mozza Box de Dias das Mães é vendida por R$234,90 e os pedidos serão recebidos até esta quinta-feira, 9 de maio.

Mozzarellart

O local é um autêntico caseifício (como são conhecidas as casas de queijo na Itália) e abriu as portas em 2018, em Curitiba. Os queijos são feitos artesanalmente à risca das receitas tradicionais italianas.

Além da Burrata e dos queijos e iogurtes premiados, também são produzidos Mozzarella Fior di Latte, Nodino, Caciotta, Scamorza e Primo Salel.

E quem passa pela rua Rocha Pombo, em Curitiba, pode ver a feitura diária dos queijos. A fachada envidraçada permite acompanhar a produção, uma verdadeira experiência italiana em plena Curitiba.

O sucesso dos produtos ultrapassou a divisa e uma unidade da Mozzarella foi aberta em Balneário Camboriú Santa Catarina.

As lojas têm empório de produtos importados da Itália, adega com vinhos, focaccias artesanais e massa para pizza.

 

> Mozzarellart

  • Curitiba / Rua Rocha Pombo, 384, Juvevê
  • Pedidos pelo whatsapp (41 9 9923-0809) ou diretamente na loja
  • Produtos pelo delivery próprio através do site mozzarellart.com.br ou no Ifood
  • Balneário Camboriú / 3ª Avenida, 2240, Centro

 

Cardápio

Boi and Beer

O Boi and Beer Açougue Moderno tem menu diferenciado para o Dia das Mães. Criado e preparado pelo chef e sócio da casa, Vitor Bourguignon, a sequência contempla entrada, prato principal e sobremesa, por R$139,00 por pessoa. O cardápio é exclusivo para a unidade das Mercês.

Para começar, Steak tartar (mignon cortado na ponta da faca com molho clássico francês, ciboulete, servido com chips de batata). Na sequência, filé Wellington (acompanhado de purê de batatas, aspargos grelhados e molho poivre). Para adoçar, panqueca de doce de leite brulée.

Os bistrôs, Mercês e Cabral, terão neste dia o cardápio habitual, inclusive para delivery e take away. Entre as opções, os melhores cortes de carne, como Picanha Angus, Bife Ancho, Flat Iron, Denver Steak e Prime Rib, Tibone. Nos acompanhamentos, legumes grelhados com crocante de pão, arroz biro-biro, maionese e farofa de ovo.

 

> Boi and Beer

  • Rua Marcelino Champagnat, 779, Mercês
  • Somente para a ocasião, as reservas são aceitas pelo whatsapp (41)98864-3302
  • Rua Bom Jesus, 478, ou pela Rua São Vicente, 123, Cabral
  • Delivery (41) 3154-5383 ou pela lojaboiandbeer.com.br e iFood
  • O horário de funcionamento do Bistrô e do Açougue é segunda-feira, das 9h às 22h, terça a sábado, das 9h às 23h, e domingo das 9h às 17h

 

Hard Rock Cafe Curitiba

O Hard fará sorteio nas redes sociais para presentear mãe e filho com American Breakfast. O concurso fica disponível até às 12h do dia 10 de maio. O resultado será divulgado no mesmo dia, às 18h.

O restaurante mais rock’n roll da cidade celebra a data durante o fim de semana com o tradicional American Breakfast e haverá desconto na sobremesa Homemade Apple Cobbler. As mães receberão welcome drink para usar na próxima visita.

Aos sábados e domingos, o Hard Rock Cafe Curitiba abre a partir de 9 horas com couvert artístico de R$15,00 até às 12h. Após este horário, o valor é de R$30,00.

 

NH Curitiba The Five

O NH Curitiba The Five promove brunch especial no Dia das Mães. Além de taças de espumante e sangria servidos à vontade, o brunch deste domingo terá como cortesia quick massage e reflexologia podal para as mães.

Ainda para celebrar a data, o brunch terá carrinho de drinks do wine & cocktail bar Five Lounge com composições exclusivas e especiais do mixologista Ariel Todeschini.

O buffet será servido no domingo, das 10h30 às 15h, com música ao vivo.

 

Brunch no Qoya Curitiba

O chef Jaime Spazzini criou cardápio especial para o brunch do domingo, dia 12 de maio, em comemoração ao Dia das Mães. Além dos pratos tradicionais como café, leite, chás, sucos, pães, frios e bolos, outros foram incluídos pelo chef como Lascas de mignon ao molho de queijo azul, cordeiro ao demi glace e legumes, ravioli de banana da terra com emulsão de manteiga e óleo de açafrão e o risoto de parmesão com cogumelos frescos e creme de alho negro são os destaques do menu. E para adoçar a ocasião, uma seleção de sobremesas como pudim de chia, torta de laranja kinkan e chocolate, e macarons servidos à mesa.

> Koré Qoya Curitiba

  • Avenida Sete de Setembro, 4211, Batel
  • Informações e reservas (41) 3340 4000
  • R$175,00 + 10% por pessoa

 

L’Épicerie

A Mise en Bouche será o clássico couvert da casa com geleia de tomate, tapenade de azeitonas e manteiga roquefort, servido com pães artesanais.

De entrada será possível escolher entre Tartar de Salmão com torradas ou Salada de Folhas, queijo de cabra, tomate cereja, damascos e croutons, temperada com Molho Chef, que leva manjericão, azeite, laranja e mel.

Como prato principal, Tournedos de mignon ao molho Paris, molho Roquefort com shitakes e batatas gratinadas; Salmão Poêlé, salmão grelhado, ao azeite de limão siciliano, tomate provençal e batatas gratinadas ou Camarão ao Curry, camarões médios no molho Curry cremoso, servido com couscous marroquino e amêndoas laminadas.

Para a sobremesa, Crème brûlée de baunilha ou Profiteroles.

O preço por pessoa do menu especial de Dia das Mães é R$ 200,00 mais serviço. O valor da rolha será R$50,00.

> L’Épicerie

 

Lellis Trattoria

As famílias que desejarem comemorar no restaurante poderão degustar a sugestão do restaurateur João Lellis: Raviolonne verde com recheio de ricota, champignons e escarola (R$220,00, para duas pessoas).

Os molhos indicados para acompanhar este prato são quatro queijos, gorgonzola e à moda do Lellis.

Este pedido inclui sobremesa, com as opções de creme de papaya, mousse de chocolate e tiramisù. Como cortesia a todas as mães, uma taça de espumante.

> Lellis Trattoria

  • Rua Gonçalves Dias, 51, Batel
  • Reservas pelos telefones (41) 3242-9320 e (41) 3244-7943
  • No Dia das Mães, o horário de funcionamento será das 11h30 às 17h
  • Estacionamento é gratuito, com manobrista

 

Gianttura

Dois pratos para compartilhar são as sugestões do restaurante Gianttura para o almoço do Dia das Mães.

O Prime Rib bovivo grelhado com azeite de especiarias (acompanha legumes na manteiga e risoto trufado, R$225,00, serve duas pessoas).

E o retorno de um prato leve, que esteve entre os mais elogiados da casa: Pargo em crosta de sal (servido com molho de demi glace de peixe e legumes sauté, R$245,00 e serve duas pessoas).

Além dos pratos para dividir, o cardápio especial da data terá opções individuais, como Entrecôte grelhado com molho de mostarda e gratin de batatas com gorgonzola (R$110,00), Magret de canard (peito de pato) com molho de laranja e risoto de maçã verde (R$98,00), Lasanha de costela com fonduta de queijo tipo canastra (R$95,00) e camarões ao molho champagne com linguini à provençal (R$158,00).

O Gianttura renovou a carta de vinhos com rótulos que harmonizam com os pratos da casa. Há ainda sugestões de drinks clássicos, como Gin Tônica, Negroni, Margarita e Kir Royale.

> Gianttura

  • Largo Pedro Deconto, 295, Bigorrilho
  • Reservas e informações (041) 9 9794-0219
  • Estacionamento próprio e gratuito
  • Almoço de terça a sábado, das 11h30 às 15h, sábados e domingos, das 12h às 15h30, e no jantar de terça a sábado, das 19h às 23h
  • Instagram @gianttura_ristorante.

 

Mais Que Chocolate

O cardápio é diversificado para o almoço além das tradicionais sobremesas. As reservas serão até ao meio-dia do domingo, dia 12, e devem ser confirmadas pelo WhatsApp número 41 99542-0057. Após esse horário, será somente por ordem de chegada.

Almoço

· Risoto provolone e linguiça Blumenau com entrecot grelhado (R$ 63,90)

· Risoto de brie e funghi com filé argentino black angus grelhado (R$ 64,90)

· Strogonoff de camarão, arroz branco e batata chips (R$ 68,90)

· Papardelle ao molho alfredo e amêndoas com salmão grelhado (R$ 68,90)

Sobremesas

· Bolo Franuí (R$150,00 / 1,3kg): massa de chocolate, brigadeiro branco, ganache de chocolate ao leite, geleia artesanal de framboesa e decoração com bombom Franui

· Taça Martha Rocha (R$175,00): bolo branco, baba de moça, suspiro, bolo de chocolate, praliné, geleia de ameixa e nata

· Box Bem Casado (R$230,00): caixa com bolo branco, creme de coco e doce de leite

> Mais Que Chocolate

 

Sobremesa do Jangaroo

A mãe que almoçar no restaurante com seu filho será presenteada com uma fatia de torta da Confeitaria Família Dallastra, da chef Lilian Dallastra, nos sabores de Trufado de Café ou Morango com Uva e Bavaroise.

No restaurante as opções são variadas entre carnes, massas, peixes, frutos do mar, vegetarianas e oito opções de moqueca.

> Jangaroo – Fish and Meat

  • Jockey Plaza Shopping, piso L2, corredor Boulevard (próximo ao cinema)
  • Rua Konrad Adenauer, 370 – Tarumã
  • Telefone (41) 99699-1088
  • Instagram @restaurantejangaroo / @ochefbrunomachado
  • Todos os dias das 11h30 às 22h e aos sábados das 11h30 às 23h
  • Happy hour de terça a sexta, das 17h às 20h

 

SÓQUINDINS

A SÓQUINDINS preparou para o Dia das Mães o Quindão (R$176,00 / 1,5kg), a versão grande do clássico quindim, perfeita para servir até 15 pessoas. A sobremesa é sem glúten, sem lactose e não contém conservantes, sendo opção segura para pessoas com restrições alimentares.

O cardápio especial inclui outras opções, como o Bolo Martha Rocha (R$9500/kg, não leva ameixa no recheio), o Bolo de Abacaxi com Coco (R$95,00/kg), Torta de Iogurte com Frutas Vermelhas (R$120,00 / 900g) e a Torta de Açaí (R$120,00 / 900g).

> SÓQUINDINS

  • Rua Alferes Poli, 1115, Rebouças
  • Encomendas (41) 99270-0053
  • Segunda a sexta, das 9h às 18h, sábados, das 9h às 17h
  • Instagram @soquindins

 

Leia outras colunas Mesa Posta aqui.

Deixe seu comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

z