Sugestões gastronômicas especiais esperam toda a família para aproveitar a semana de Páscoa do Restaurante Maria Eugênia. Além do cardápio normal, a casa, que une cozinha e natureza, conta com quatro sugestões do chef Thiago Abduch, destacando pescados e frutos do mar.
Responsável pela cozinha do restaurante, o chef Thiago Abduch indica sugestões que misturam elementos da culinária brasileira com toques internacionais. Duas delas estreiam no menu: Camarões empanados com risoto de moqueca e Brandade de bacalhau feito com batata salsa, batata palha e salda de rúcula com limão. Ambas têm o mesmo preço, R$110, e servem uma pessoa.
Outras duas sugestões do chef para a Páscoa já fazem parte do menu fixo. Uma é a Parrillada do mar, que traz pescada cambucu, polvo, camarões, lula e mexilhões, acompanhados de fettuccine – esta massa pode ser escolhida ou com molho pomodoro ou com manteiga de sálvia. Custa R$ 139 para uma pessoa e R$ 269 para duas. A outra é o Salmão com espuma de maracujá, pimenta Cambuci e risoto de alho-poró (R$ 99, para uma pessoa), também uma opção muito leve e saborosa.
Para completar a experiência, o Maria Eugênia conta com diversos ambientes integrados ao bosque, como decks cobertos ou mesas e lounges inteiramente ao ar livre, além da Casa Costaneira, inspirada nas construções de montanha. Cadeiras, chaises longues, redes e balanços também estão espalhados pela área, assim como espaço kids.
Serviço
Restaurante Maria Eugênia Gastronomia & Natureza
Local: Rua Capitão Antônio Pedri, 408 – Santa Felicidade, Curitiba
Horários: de quarta-feira a sábado, das 19h às 23h30; sexta e sábado, tem almoço das 12h às 16h; e domingo das 12h às 17h.
Instagram: @restaurantemariaeugenia
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(Foto: Rodrigo Pierrot)
