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GASTRONOMIA

Festival de Inverno da Chácara das Vaquinhas traz pratos regionais e costela no fogo de chão

05/06/2024

Um buffet especial com pratos quentes paranaenses vai ser a atração do Festival de Inverno nos domingos de junho no restaurante rural Chácara das Vaquinhas. Barreado de Morretes, Quirera da Lapa, Entrevero de pinhão, Frango caipira com polenta e Porco na lata são preparos que estarão disponíveis

A já conhecida Costela no Fogo de Chão, premiada como a melhor da região no Prêmio Bom Gourmet, também entra para a lista do festival.  Como uma sopinha não pode faltar, serão servidos cremes e caldos de legumes.

O restaurante atende apenas com reservas antecipadas, que podem ser feitas pelos sites Disk Ingressos, Zet ou pelo Whatsapp. Os valores são a partir de R$ 99,90 para adultos, e R$ 79 para crianças de 4 a 11 anos.

A Chácara das Vaquinhas também estará participando do Circuito de Inverno Bom Gourmet, que integra a programação do projeto Inverno Curitiba 2024. Para isso, vai servir um prato especial: o Frango caipira ao molho da casa (R$ 49, prato individual). “Esse é um prato bem tradicional, com uma receita de família e que preparamos com todo carinho para aquecer nossos clientes”, conta Tatiana Rodrigues, chef e proprietária do restaurante.

A recreação infantil nos domingos de junho terá muitas atividades lúdicas. As crianças poderão visitar os animais da chácara e participar de diversas oficinas e brincadeiras. Além disso, todos poderão aproveitar a mesa de café e sobremesas, com bolos, doces e frutas variados, tudo já incluído no Day Use.

Serviço

Festival de Inverno da Chácara das Vaquinhas

Local: Rua Vila Nova, 940 – Cachoeira – São José dos Pinhais, Rota das Colônias

Instagram: @chacaradasvaquinhas

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(Foto: T. Rodrigues)

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