No último final de semana Curitiba recebeu a 5ª edição do Fórum Tutano, que pelo segundo ano consecutivo contemplou o Festival Tutano, com feira gastronômica, aulas show, música ao vivo e oficinas kids, além das já tradicionais palestras e debates do universo gastronômico. O evento recebeu 3,2 mil pessoas no festival – um público aproximadamente duas vezes maior que do ano anterior, e cerca de 240 pessoas no fórum.
Realizado pela primeira vez no ano de 2018, o Fórum Tutano já trouxe mais de 200 participações relevantes para o setor, entre eles Alberto Landgraf, Carolina Ôda, Bela Gil e Carlos Alberto Dória nas edições anteriores, e Marcos Livi, João Diamante e Manu Buffara em 2024. “Ficamos muito felizes em poder debater questões ligadas ao setor da gastronomia, como gestão, marketing, recursos humanos, saúde e longevidade, e contar com a receptividade de tantas pessoas”, comenta Beto Madalosso, idealizador do evento.
Edição 2025
Após o sucesso do novo formato, a organização do Festival Tutano garantiu que o evento continua em 2025 com três dias de programação – 02 para o festival e 01 para o fórum. “Já estamos nos preparando para a próxima edição. Queremos trazer discussões ainda mais pertinentes e expositores cada vez mais engajados para agregar no mercado da gastronomia local e, por que não, também nacional”, destaca Madalosso.
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(Foto: Bibiana Cini)
