Gostosuras ou travessuras? A icônica frase é o ponto de partida do Halloween do Mustang Sally. Já tradicional do restaurante tex-mex, o evento conta com um cardápio especial de entradas, pratos principais, drinks temáticos e sobremesas. As opões gastronômicas estarão disponíveis até dia 31 de outubro. A programação inclui também apresentações temáticas às sextas e sábados.
A ideia cardápio é trazer releituras da gastronomia tex-mex com apresentações que fazem referência a diversos clássicos dos filmes de terror americano. As unidades do restaurante contarão também com performances do Elvis Zumbi e da Wandinha, personagem da Família Addams, nos dias 20, 21, 27 e 28 de outubro. A música ao vivo nas unidades Batel e Cabral também terá clássicos no Halloween do Mustang Sally.
Burgers arrepiantes e nachos especiais
Drácula Burger, Dark Jack Burger e Nachos (Foto: Lucas Fermin)
Homenagens aos personagens de filmes de terror ou fobias estão retratadas no cardápio temático do Mustang Sally. Em primeiro lugar, as entradas já possuem nomes que remetem à cultura mexicana.
O Nachos de Los Muertos, por exemplo, é a versão clássica da casa que ganha novos tons e uma caveira recheada de guacamole durante outubro. As surpresas continuam com o Aracnofobia! O prato é uma porção de “aranhas” feitas de chipa de queijo, adornadas com um patê de azeitonas pretas.
Já a assustadora Bat Legs possui oito coxinhas de frango fritas, trabalhadas em forma de “perninhas de morcego”. E para deixar a experiência ainda mais divertida, o prato é acompanhado por um caldeirão recheado de “Baba de Bruxa” (molho Sweet Chili de jalapeño).
Aos que gostam do Drácula, o Mustang Sally apresenta o Drácula Burger. Decorado com nachos que imitam a capa do personagem e olhos de azeitona, o burguer com 150g de short rib é servido com pão de fermentação natural, alface, tomate, queijo e maionese Mustang Sally.
A casa apresenta o Dark Jack Burger. O prato possui hambúrguer de 150g de short rib preparado no whisky. É servido em um pão preto de fermentação natural com gergelim preto, queijo e cebola caramelizada. Os burguers acompanham batata frita.
Sobremesas e drinks aterrorizantes
Donut Shake, Brownie Cemetery e Spooky Pie (Foto: Lucas Fermin)
E para finalizar, duas sobremesas chegam ao cardápio do Mustang Sally. Em primeiro lugar, o Brownie Cemetery. O prato remete a um cemitério, com um delicioso brownie coberto de calda de chocolate quente. Acompanha uma lápide de chocolate branco e minhocas de goma.
Em segundo lugar, a casa apresenta o Spooky Pie. A minitorta de morango vem com um rosto esculpido e acompanhado com sorvete de creme e calda de morango.
Os drinks não ficam de fora do Halloween no Mustang Sally. O Blood Sample Shots, por exemplo, possuem Vodka, Licor 43, Monin grenadine e suco de limão.
Por outro lado, o Wormy Brew é preparado com suco de laranja e limão, xarope de maçã verde, espuma de gengibre e gomas de minhoca. O drink ganha força com Rum Malibu. Para arrepiar até a espinha, a casa traz o Skull Chiller. O drink é preparado com Monin framboesa, mel, vodka, suco de maçã, suco de limão, tônica, chá de fada azul e gelo de caveira azul.
O Dark Elixir precisa ser desvendado e é acompanhado de um borbulhante elixir. O drink é preparado com gin e licor de pêssego, pitada de grenadine e o toque cítrico do suco de limão. Outra opção obscura é o Spider Bubble Gin: poção de bolhas de morango e framboesa. É servido com gelo, gin, Monin kiwi, suco de limão e um toque de Sprite.
E por fim, o Mustang Sally apresenta o Donut Freak Shake. O milkshake é de chocolate, com calda adornado com um donut coberto por ganache roxo e balas com olhos observantes.
Serviço
Halloween Mustang Sally
Data: até 31 de outubro
Local: Batel ( Rua Cel. Dulcídio, 517, esq. com D. Pedro II) Cabral (Av. Munhoz da Rocha, 1049), Shopping Mueller (Av. Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico) e Shopping Palladium (Av. Presidente Kennedy, 4121 – Portão)
Facebook e Instagram: @mustangsallybar
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(Foto de capa: Lucas Fermin)
