Quem quiser aproveitar o feriado de Carnaval para saborear um hambúrguer artesanal tem um novo destino em Curitiba. Localizada na Rialto Villa Gastronômica, em Santa Felicidade, a HUB Burguer estará aberta todos os dias da folia, incluindo a segunda-feira (3). A casa aposta em burgers suculentos, acompanhamentos irresistíveis e drinks autorais para proporcionar uma experiência gastronômica diferenciada.
Inspirada no street style, a HUB Burguer traz um ambiente moderno e descontraído, com paredes grafitadas e um cardápio que combina ingredientes selecionados e criações criativas. Entre os destaques estão o Big Hub, feito com dois smash angus, cheddar inglês, alface, picles, cebola roxa e molho da casa; o Furioso, que leva dois blends angus, provolone empanado e molho especial; e o Brie Trufado, que combina burger angus, queijo brie e um toque sofisticado de trufa. Para os fãs de carne suína, o Pulled Pork traz carne de porco defumada artesanalmente com lenha de laranjeira, cheddar inglês e barbecue.
Os clientes também podem personalizar qualquer hambúrguer do menu em uma versão vegetariana, substituindo a carne bovina ou suína por um blend especial de proteína de soja, ervilha e grão-de-bico, em parceria com a Fazenda do Futuro.
Além dos burgers, o cardápio conta com acompanhamentos saborosos, como a Batata Cheddar & Bacon e a Batata Pulled Pork. Para quem busca algo diferente, as Coxinhas da Casa, preparadas sem massa e finalizadas com um toque de Grana Padano, prometem surpreender.
No bar, os drinks autorais e clássicos garantem a harmonização perfeita com os pratos. Entre as opções, estão Aperol Spritz, Negroni, Moscow Mule e o exclusivo Hub Tropical, feito com rum, manga spicy, tangerina, limão e suco de abacaxi. Já para os amantes de cerveja, a casa oferece chopp Brahma e uma seleção especial de long necks.
Durante o Carnaval, a HUB Burguer funcionará todos os dias, das 17h às 23h, na Rialto Villa Gastronômica (Av. Manoel Ribas, 5824 – Santa Felicidade). Para quem prefere curtir as delícias no conforto de casa, o delivery está disponível pelo iFood
Foto: Divulgação
Leia outras notícias no HojePR.
