Evento acontece de setembro a novembro; 50% da verba arrecadada será destinada à associação
O Restaurante Eating Bear, especializado na chamada “dieta do urso”, que usa ingredientes mediterrâneos, está contribuindo para os programas da Associação dos Amigos do HC, com o Menu Solidário.
Os jantares, servidos entre os dias 20 e 30 dos meses de setembro, outubro e novembro, terão parte da renda arrecadada pelo restaurante em prol dos programas Dedica e Cedivida, dos Amigos do HC.
“Além de degustar um prato requintado, o cliente contribui para a manutenção dos programas e atendimentos feitos por equipe multiprofissional, voltados para crianças e pessoas de mais de 60 anos. Parcerias como as do Menu Solidário são essenciais para a manutenção das ações oferecidas gratuitamente”, afirma Domingos Murta, presidente da Associação dos Amigos do HC.
E o menu?
Sob a orientação do chef Eduardo Loreny, o cardápio do Restaurante Eating Bear é inspirado em ingredientes ibéricos e mediterrâneos, com frutos do mar e alimentos quase crus, numa dieta paleolítica.
Em cada mês será servido um prato diferente. A ação é válida apenas para pedidos destes pratos, entre os dias 20 e 30 de cada mês.
Confira em detalhes o Menu Solidário:
- Setembro: Bacalhau Confitado no Prato Fundido sob Mil Folhas de Batata, R$125,00 (individual)
- Outubro: Torre de salmão, R$95,00 (individual)
- Novembro: Cataplana Completa, R$195,00 para 2 pessoas ou R$295,00 para 4 pessoas
> Menu Solidário – Associação de Amigos do HC
- Restaurante Eating Bear
- Avenida Sete de Setembro, 6607, Seminário, Curitiba
- Dos dias 20 a 30 de cada mês (setembro a novembro)
- Verba revertida: 50% do valor dos pratos de cada mês
- Terça a sábado / Almoço, das 12h às 15h / Jantar, das 18h às 22h
Cardápio
Quintal Brincante Gastronomia tem nova unidade
Muito espaço e atividades para as crianças enquanto os pais fazem as refeições. Esta foi a fórmula do Quintal Brincante Gastronomia que há dois anos atende no bairro Boa Vista. A combinação deu certo e uma outra unidade está sendo inaugurada nesta quinta-feira (26), desta vez no no bairro Ahú.
A área de 800 m² segue a proposta da primeira casa: restaurante com gastronomia afetiva, pensada nas crianças, com grande área de lazer, brinquedos intuitivos e educativos, como a casa na árvore, casa de boneca, muro e jardim sensoriais, espaço com areia, muro para pintura, balanço, slackline, gangorra, pneu de escalada, local para apresentações infantis e oficinas infantis.
Nesta nova unidade há espaço de coworking para os pais trabalharem. “Percebemos que na casa do Boa Vista, onde estamos abertos a tarde inteira e temos monitoras, muitos pais levam as crianças para se divertiram e ficam trabalhando por lá mesmo. Então dedicamos nessa nova unidade um espaço específico para isso”, disse Diogo Cauneto, sócio proprietário do Quintal Brincante.
No cardápio, buffet no almoço e à la carte no período da tarde, happy hour e jantar. Alguns destaques do menu são Bolinho de linguiça com banana, Bolinho de abóbora cabotiá com carne suína, Moqueca, Baião-de-dois e Filé de costela com queijo coalho na chapa.
> Quintal Brincante Gastronomia Ahú
- Rua Francisco Scremin, 290, Ahú
- Setembro todos os dias das 11h às 18h / a partir de outubro, diariamente das 11h às 22h e aos domingos até às 18h
- www.quintalbrincante.com.br / @quintal.ahu
Le Mir entre os 19 melhores do mundo
O restaurante Le Mir Gastronomia Árabe foi eleito pelo portal TripAdvisor como o 19º melhor restaurante do mundo. A pesquisa foi entre 8 milhões de estabelecimentos em todos os continentes. Com unidades em Foz do Iguaçu e em Curitiba, o Le Mir foi o único restaurante de comida árabe na América Latina a receber este prêmio. Foi considerado também o primeiro colocado nesta categoria no Brasil, dentro do segmento Restaurantes Casuais, da premiação anual Travellers Choice.
Em comunicado enviado aos proprietários, o TripAdvisor parabenizou a empresa paranaense e destacou os critérios da premiação, “concedida a quem recebeu um grande volume de avaliações e opiniões positivas da comunidade do portal durante 12 meses”. Segundo o portal, dos 8 milhões de perfis de restaurantes cadastrados, menos de 1% alcançam este marco.
Fundado em 2019 pelo casal Edy e Alia Kazoun, o Le Mir conquistou rapidamente posição de destaque, se transformando num dos empreendimentos gastronômicos de maior sucesso em Foz do Iguaçu, que abriga a segunda maior comunidade árabe no país. A primeira unidade, na região central, já foi eleita como o melhor restaurante da cidade em todas as categorias (Prêmio TripAdvisor). Em seguida, foram inaugurados mais dois endereços em Foz. Em março deste ano, o Le Mir abriu a primeira unidade em Curitiba, que tem como sócio o Grupo Vino!, do restaurateur Raphael Zanette.
O cardápio da unidade curitibana é igual ao de Foz. A gastronomia é uma versão contemporânea da comida árabe, com pratos que harmonizam as raízes orientais, com apresentação e preparos da cozinha moderna.
> Le Mir Comida Árabe – Curitiba
- Alameda Presidente Taunay, 533, Bigorrilho, Curitiba
- www.instagram.com/lemircuritiba/
> Le Mir Gastronomia Árabe – Foz do Iguaçu
- Rua Jorge Sanwais, 1146, Centro, Foz do Iguaçu – PR
- www.instagram.com/lemircomidaarabe/
> Le Mir Hilton – Foz do Iguaçu
- Avenida das Cataratas 2930, Dona Amanda, Foz do Iguaçu – PR
> Le Mir Snacks – Foz do Iguaçu
- Avenida Silvio Américo Sasdelli, 2279, Vila A, Foz do Iguaçu – PR
UpStairs da Praça do Victor promove degustação de vinhos chilenos
O UpStairs, bar de vinhos do grupo Victor, na Praça da Espanha, promove nesta quinta-feira (26) degustação guiada e harmonizada com três rótulos chilenos: Tabali Pedregoso Gran Reserva Sauvignon Blanc, Tabali Pedregoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon e Tabali Talinay Pinot Noir. O encontro começará às 19h30, com o preço de R$125,00 por pessoa, e é limitado a 20 pessoas, por reserva ou ordem de chegada. Os convidados podem ficar em uma mesa interagindo com outros participantes ou em uma mesa exclusiva.
O evento faz parte do UpWine, encontro mensal aberto ao público e tem a proposta de ser leve e informal. “O objetivo é que as pessoas aprendam e mergulhem em uma nova cultura. É um evento para iniciantes que desejam saber mais sobre este mundo. Por isso, a harmonização é guiada. Uma das formas mais fáceis de aprender sobre vinhos é comparando rótulos”, afirma Francisco Urban, restaurateur dos Restaurantes Victor.
DUQ apresenta menu de primavera
Cardápio novo no Duq Gastronomia. Assinado pelo chef Felipe Miyake, a primavera começa com pratos que combinam frescor, técnica e ingredientes sazonais de qualidade, refletindo o espírito leve e vibrante da estação.
São três opções de entrada, três pratos principais e uma sobremesa. Destaque para as Vieiras canadenses grelhadas, que foram sucesso no menu sazonal de inverno e permanecem no cardápio, agora como prato principal, acompanhadas de fettucine de pupunha, cenoura e abobrinha ao creme de limão siciliano (R$232,00). Outras opções de pratos principais são Gnocchi de ricota com espinafre, servido com molho pomodoro e basílico (R$118,00) e Confit de pato finalizado com molho de tangerina e brócolis tostados (R$205,00).
As entradas do menu são Chopped salad (alface romana e americana, frango, bacon, pepino, cebola roxa, tomate cereja, couscous marroquino, quinoa e lascas de Parmesão, servidos com molho de mostarda e aceto balsâmico ao perfume de mel e canela, R$62,00), Tartar de atum (acompanhado de stracciatella ao azeite de ervas sobre uma focaccia de tomates, R$73,00), e Carpaccio de polvo (com ovas de capelim, páprica defumada e queijo Pomerode ao perfume de limão siciliano, R$132,00).
A sobremesa é Salada de frutas com creme anglaise de maracujá, crumble de aveia e canela, marshmallows e sorbet de manga (R$58,00).
> DUQ Gastronomia
- Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 360, Centro, Curitiba (PR)
- De terça a sábado, a partir das 19h
- Informações e reservas pelo whatsapp (41) 98854-4751
- @duqgastronomia
- Estacionamento conveniado no local
Maria Eugênia abre para eventos corporativos e sociais
Com grande espaço em meio à natureza, que faz do restaurante um oásis de tranquilidade, próximo ao centro de Curitiba, o Maria Eugênia atende eventos corporativos e sociais de diferentes tamanhos e formatos. Para ampliar a capacidade de receber os clientes interessados nestes segmentos, a casa abrirá às terças-feiras, no mês de dezembro, exclusivamente no jantar.
Atualmente, o funcionamento é de quarta-feira a sábado, das 19h às 23h30; sexta e sábado, do meio-dia às 16h; domingo, do meio-dia às 17h.
Na área do bosque de mata nativa, há três espaços que podem ser aproveitados para reuniões de trabalho ou social.
A Casa Costaneira é inspirada nas residências de montanha da Europa e América do Norte, com paredes de toras inteiriças, e onde está o buffet de antepastos, adega e wine bar. A lareira é outro destaque do ambiente. Tem capacidade para 24 pessoas.
Outra opção é a Cabana Principal, com 60 lugares. As laterais podem ser fechadas com cortinas transparentes, que permitem continuar observando a mata ao redor.
Também inserida na natureza está a Cabana do Riacho, próxima a um dos cursos de água que passam pelo bosque. Tem estrutura ampla e bem iluminada, com espaço confortável para até 24 pessoas. A posição em que está instalada a torna um mirante para admirar o curso d’água, onde patos costumam nadar tranquilamente. As duas cabanas externas têm sistema de aquecimento elétrico.
O cardápio tem como base as carnes preparadas na parrilla, ao estilo argentino e uruguaio, e cozinha internacional com massas, risotos e frutos do mar. O chef Thiago Abduch cria também cardápios exclusivos para eventos.
> Restaurante Maria Eugênia Gastronomia & Natureza
- Rua Capitão Antônio Pedri, 408, Santa Felicidade
- Informações WhatsApp (41)99788-0080
- https://www.instagram.com/restaurantemariaeugenia/
É Primavera, mas continua a Campanha de inverno do Park do Churrasco
A primavera começou no dia 22 de setembro, mas ainda dá para aproveitar as vantagens da Campanha de Inverno do Park do Churrasco. O restaurante, que oferece experiências gastronômicas diferenciadas, está com valores especiais para o almoço e jantar. Mix de gastronomia e lazer, o Park do Churrasco tem no cardápio chorizo, picanha e maminha, já temperadas ou com diversos temperos à disposição, sushis (inclusive doces), temakis, frutos do mar, complementos e sobremesas. Aos sábados, feijoada.
E os preços são diferenciados, de acordo com a faixa etária: crianças até 5 anos não pagam, de 6 a 10 anos, R$ 39,99, clientes acima de 70 anos têm desconto de 50%. Aniversariante do dia paga R$65,00 (de segunda a quinta) e R$75,00 (de sexta a domingo).
Jantar / De segunda a quinta, de R$130,00 por R$115,00 / Sexta, sábado e véspera de feriado, de R$150,00 por R$130,00 / Feriados**: R$150,00.
Almoço/ Sábados, de R$150,00 por R$115,00 / Domingos, de R$150,00 por R$130,00 / Feriados** R$150,00.
Refil de refrigerantes e sobremesas inclusos nos valores / ** Feriados podem ter alteração de preço.
> Park do Churrasco
- Avenida Comendador Franco, 5.279, Uberaba, Curitiba
- Segunda a sexta, das 18h às 23h (jantar) / Sábado, das 11h30 às 15h (almoço) e das 18h às 23h (jantar) / domingo, das 11h30 às 16h (almoço). Feriados, das 11h30 às 15h (almoço) e das 18h às 23h (jantar)
- Informações (41) 3500-6874 (WhatsApp)
- www.parkdochurrasco.com.br/reservas
- [email protected]
Bruno Bolos comemora 10 anos
Um dos maiores nomes da confeitaria em Curitiba, a Bruno Bolos, completa 10 anos neste mês. E o confeiteiro Bruno Fagundes celebrará a data neste sábado com a abertura de uma unidade no Batel. A comemoração será a partir das 13h com o Save the Cake, degustação de bolos e doces, cafés especiais, DJ, além de pizzas, espumante e mimos.
O cardápio do Bruno Bolos tem doces, bolos caseiros à pronta entrega e naked cakes por encomenda, além de salgados para café da manhã ou lanche da tarde.
Na nova loja serão servidos cafés Orfeu, os mais premiados do mundo e bebidas geladas, como soda italiana e french lemonade.
No dia 28 de setembro haverá degustação de café especial da Orfeu, pizzas salgadas da Dodo’s Pizza, espumante Aquarela da Casa Perini e drinks da Bothanical Gin. Para deixar a tarde ainda mais animada, a música será comandada pelo DJ Duda Rezende, que tocará set especial de três horas. O público presente será presenteado com as berries da marca Berry House, as mesmas usadas para decorar os doces da Bruno Bolos.
> Bruno Bolos / Save the Cake – Especial 10 Anos
- Avenida Sete de Setembro, 4316, Batel
- Dia 28, das 13h às 18h
- Entrada gratuita
1º Festival de Massas Gianttura
O Festival acontece até o dia 29 de setembro, no almoço e jantar, com entrada, prato principal e sobremesa preparados pelo chef Hermes Custódio. O preço por pessoa é R$150,00.
As opções de escolhas são Carne cruda de Alba com rúcula (carne crua marinada em leite e especiarias) ou o Pesto de zucchini (abobrinha) com ovo pochê trufado; Linguini à carbonara com gema curada em vinho ou Fettuccine com camarões ao molho champagne ou Tagliatelle Firenze (massa com tiras de mignon, azeitonas pretas, alcaparras, manjericão e molho de tomate), também exclusivo do evento; Brownie com calda de chocolate e sorvete de frutas vermelhas ou Degustação de sorvetes preparados na casa (sabores amarena, queijo brie, manjericão e frutas vermelhas).
> Restaurante Gianttura
- Largo Pedro Deconto, 295, Bigorrilho, Curitiba
- Estacionamento próprio e gratuito
- Reservas e informações 41 99794-0219
- @gianttura_ristorante
Terceira edição do Papo Brazuca
A terceira edição do Papo Brazuca – Só vinhos brasileiros, acontece nesta sexta-feira, dia 27, das 20h às 23h, no espaço Multieventos da SFco179.
Serão apresentados 11 rótulos com mediação do jornalista e sommelier Rodrigo Roza, da Vinheria Itinerante, organizadora do encontro. As inscrições são limitadas e custam R$170,00.
A intenção do projeto é trocar informações sobre o vinho nacional com produtores, enólogos e sommeliers de vinícolas nacionais, e degustar rótulos selecionados para o evento. Para esta edição estão confirmadas as participações da jornalista sommelière Elis Cabanilhas, os produtores Heloíse Meirolli – Vinícola Legado (PR), Vinícola Villaggio Conti (SC), Tainá Zaneti da Vinícola Madre Terra (RS) e Danilo Borges e Edinéia Biassi da Vinícola Luiz Porto (MG).
Durante a degustação serão servidas tábuas de queijos e frios, e duas estações gastronômicas de tapas e de massas, preparadas pela Chef Lívia Santin.
> Papo Brazuca na Sfco 179
- Sexta-feira, dia 27, às 20h, R$170,00 (por pessoa)
- Espaço SFco 179
- Rua São Francisco, 179, Centro Histórico
- Informações Whats Tijolo 41 98871 0497
Bar do Açougueiro no Bacacheri
A descontração de um bar com a tradição das churrascarias brasileiras. Esta é a proposta do Bar do Açougueiro, que há anos faz sucesso no Água Verde e no Batel. E a partir desta quinta-feira abre mais uma unidade, no bairro Bacacheri.
Neste dia, chopes e cervejas terão 50% de desconto até às 21h. Para animar a noite, a banda Alabama Colts Trio e o DJ Rakiuski serão as atrações. A entrada será gratuita, mas é necessário fazer reserva antecipada.
O carros-chefes do menu são o Mignon com Gorgonzola (R$43,00 individual e R$80,00 duas pessoas), a Fraldinha na Mostarda (R$40,00), Torresmo de Rolo (R$55,00) e Banana na brasa com açúcar, canela e chantilly (R$28,00).
No almoço de fim de semana (sábado e domingo, a partir das 12h), são servidos até às 16h, Picanha, o Bife de Chorizo, T-Bone, Filé do Açougueiro e os acompanhamentos tradicionais, arroz branco, farofa, salada de cebola e tomate e maionese com batata.
Feijoada artesanal neste sábado
Neste sábado, 28, o chef Marcos Ravaglio fará a esperada Feijoada Artesanal, na Cozinha Secreta, que é um dos destinos gastronômicos mais exclusivos da cidade. E que só atende em datas especiais e com reserva. O buffet terá também acompanhamentos tradicionais, como couve na manteiga, farofa e banana à milanesa.
Para complementar, drinks e cervejas (bebidas não inclusas).
> Feijoada Artesanal/ Cozinha Secreta
- Rua Bispo Dom José, 2277 – Batel | Fundos
Dia 28, a partir das 12h / R$70,00 por pessoa
Reservas (41) 3222-6159 | Whatsapp (41) 99185-5009
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