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GASTRONOMIA

Koré Suryaa faz jantar harmonizado em parceria com Mise Wines

19/09/2022

O Restaurante Koré do Suryaa Lifestyle Hotel, no Alphaville Graciosa, promove nesta terça-feira (20), uma agradável noite com um jantar harmonizado em parceria com a importadora de vinhos de Curitiba, Mise Wines. O menu exclusivo será preparado pelo chef Claude Bezerra e contará com a participação especial da Embaixadora Morandé Keli Bergamo (foto). O jantar começa às 19h30 e custa R$ 290 + 10% por pessoa.

 

Confira o cardápio:

Couvert

Couvert de pães de fermentação natural, manteiga temperada, chutney de manga

Azeite de ervas finas

Vinho: Morande Reserva pinot noi

 

Entrada

Buquet de folhas frescas com vinagrete de guacamole e lâminas de salmão defumado

Vinho: Morande Select Block Chardonnay

 

Primeiro prato

Polvo a la plancha com arroz bomba e molho de pimentões e crisps de mandioquinha

Vinho: Morande Select Block Pinot Noir

 

Segundo prato

Tournedor de mignon ao triple funghi com batatas rústicas e tomates confitados

Vinhos: Morande Vigno e House Of Morande

 

Sobremesa

Brownie clássico com zuppa de frutas vermelhas e sorvete de baunilha

Vinho: Morande Late Harvest

 

Serviço

Jantar Harmonizado Koré Suryaa
Endereço: Rua Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa, Pinhais/PR
Data: 20 de setembro de 2022
Horário: 19h30
Valor: R$ 290 + 10% por pessoa
Reservas (com pagamento antecipado): [email protected] | (41) 3097-9900

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