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GASTRONOMIA

Maria Eugênia: cardápio especial e cenário romântico temperam o Dia dos Namorados

30/05/2023

Cardápio especial, ambiente em meio a natureza e romantismo aguardam os casais no Dia dos Namorados do Restaurante Maria Eugênia, localizado no bairro curitibano Santa Felicidade. A casa abre no dia 12 de junho especialmente para celebrar a data. O chef Thiago Abduch criou opções de menu completo que saem a R$ 195 por pessoa, incluindo entrada, principal e sobremesa. São duas opções de horário, às 19h e às 21h30, e as reservas devem ser feitas antecipadamente.

 

Novidade na cena gastronômica da capital, o Maria Eugênia Gastronomia e Natureza está instalado em meio a um bosque, com muita vegetação e clima tranquilo. À noite, a iluminação valoriza o clima romântico, enquanto mantinhas, lareiras e pelegos mantém o calor ideal para aproveitar a temporada. Decks cobertos e a Casa Costaneira  – estrutura de madeira inspirada em residências de montanha – estão entre os cantinhos mais desejados pelos casais.

 

Menu especial

Duas opções de entrada iniciam o menu exclusivo do Dia dos Namorados. O cliente pode escolher a Caprese Maria Eugênia, com tomates cerejas confitados, stracciatella, croutons assados na manteiga, manjericão e mix de folhas, ou o Steak Tartare, servido no tutano grelhado com picles de cebola roxa e mostarda L’ancienne (mostarda ao estilo Dijon com sementes).

 

Como prato principal, o chef Thiago Abduch preparou três alternativas. Para os amantes das massas, uma opção na medida é o Ravióli de mozzarella com creme de tomate assado e cream cheese com azeite de rúcula. Fãs de carne podem eleger o Mignon marinado no vinho tinto com Duxelle de cogumelo paris, purê de batatas com queijo suíço da Serra da Canastra e demi glace. Duxelle é uma apresentação que lembra o ragu.

 

Quem prefere sabores do mar, por sua vez, pode optar pelos Camarões grelhados na parrilla servidos com fettuccine na manteiga de bisque, azeite trufado e espuma de alho confit.

 

Encerrando a sequência, a sobremesa tem Fondue de chocolate com uísque Bourbon, mini brioches com raspas de laranja, castanhas caramelizadas e frutas frescas.

 

Serviço

Dia dos Namorados no Maria Eugênia Gastronomia & Natureza

Data: 12 de junho

Local: Rua Capitão Antônio Pedri, 408 – Santa Felicidade, Curitiba – PR

Horários: das 19h às 21h30, e das 21h30 às 0h

Instagram: @restaurantemariaeugenia

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(Foto: Kauana Bechtloff)

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