O restaurante Pobre Juan, localizado no térreo do Pátio Batel, preparou um menu especial para o Dia dos Pais. A sequência de pratos – elaborados para serem compartilhados – estará disponível de 9 a 11 de agosto, tanto no almoço quanto no jantar. O valor do menu para duas pessoas é R$ 329.
O cardápio completo abre com a Salada Jam, um mix de folhas, Amêndoas, Jamón Pata Negra, e finalizada com redução de Aceto Balsâmico. Para o prato principal, o restaurante serve o Gran Pobre Juan com corte especial da capa do Bife Ancho, acompanhado de Mousseline de Mandioquinha e Farofa Pobre Juan feita com cebolas empanadas e puxadas na manteiga. Para finalizar, Panqueca de Dulce de Leche.
Serviço
Dia dos pais no Don Juan
Data: de 9 a 11 de agosto
Local: Térreo – Shopping Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 – Batel)
Instagram: @restaurantepobrejuan
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(Foto: Divulgação)
