Não dá para negar que o Natal é a celebração que mais remete a boa comida. Para provar e curtir as festas de fim de ano, o restaurante curitibano Mango Café Brazil, criou um cardápio natalino exclusivo. A casa preparou opções de preparos que estarão disponíveis durante todo o mês de dezembro. Para entrar ainda mais no espírito natalino, o restaurante vai reverter parte de todo o lucro obtido nas vendas do menu de Natal em prol de instituições de caridade que trabalham com crianças em situação de vulnerabilidade social em Curitiba.
Conheça o menu natalino
O menu completo conta com duas opções de drink, um prato principal e uma sobremesa. “Queríamos trazer a essência dos tradicionais pratos natalinos, com um toque de criatividade e sofisticação, que são características bem presentes nos preparos do Mango”, comenta o sócio do empreendimento, Kayan Cantu.
Começando pelo Lombo Natalino, que ganha uma versão com copa lombo em cubos acompanhado de cogumelos silvestres grelhados, espuma suave de alecrim, crispy de arroz e cereja (R$ 69,90). Para quem não abre mão dos doces, outro clássico: o Tiramissu, em uma receita que leva biscoito de champagne marinado com licor de café, creme de queijo mascarpone e cacau em pó (R$ 42,99).
Para completar, dois drinks desenvolvidos exclusivamente para o menu de Natal: o Grinch, que traz uma releitura da clássica pina colada equilibrando sabores e cores natalinas no paladar, com licor de menta, rum, abacaxi, xarope de açúcar e morango; e o Valeu Natalina, um drink adocicado que traz a magia do Natal em cada gole, feito com grenadini, suco de cramberry, vermute blanco, limão e vodka.
Serviço
Mango Café Brazil
Local: R. Brigadeiro Franco, 3941 – Rebouças
Horários: de terça a sexta, das 18h às 00h, aos sábados, das 12h à 1h, e aos domingos, das 12h às 19h
Instagram: @mango.cafebrazil
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(Foto: Divulgação)