“Viver com um hábito intestinal adequado representa uma peça fundamental para o nosso bem-estar, além de contribuir na prevenção de doenças intestinais e desempenhar importante papel no sistema imunológico. Nosso cérebro e intestino estão ligados , por isso falamos que o intestino é nosso segundo cérebro”, explica a nutricionista Juliana Vieira.
Ela explica como melhorar a saúde do intestino. “Manter uma dieta equilibrada, rica em fibras, frutas, vegetais e alimentos fermentados pode ajudar a promover a saúde intestinal”, pontua.
Juliana listou alimentos que podem ajudar a manter o intestino saudável.
Água é o principal, o consumo de líquidos deve ser adequado, preferencialmente água. O consumo aproximado de 1,5 litro por dia, além de hidratar o organismo, contribui com o funcionamento do intestino e eliminação de toxinas.
Os alimentos fontes de fibras são os mais indicados, como:
• Frutas frescas: laranja, mexerica com bagaço, mamão, figo, ameixa, manga, kiwi, abacaxi, uva, entre outras.
• Frutas secas: ameixa preta, damasco, figo seco, uva passa.
• Cereais integrais: farelo de aveia ou de trigo, gérmen de trigo, linhaça, pão integral, arroz integral.
• Leguminosas: feijão, lentilha, grão de bico, soja.
• Hortaliças: berinjela, brócolis, vagem, aspargo, alcachofra e verduras, preferencialmente cruas como chicória (escarola), alface, rúcula.
E também os alimentos que podem prejudicar o intestino:
•Alimentos processados: ricos em aditivos, conservantes e açúcares refinados.
•Frituras: Alimentos fritos são difíceis de digerir e podem causar inflamação.
•Laticínios: Para algumas pessoas, especialmente aquelas com intolerância à lactose, podem causar problemas digestivos.
*Glúten:Pessoas com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca devem evitá-lo.
*Alimentos ricos em açúcar:Podem causar desequilíbrio na flora intestinal.
*Carnes processadas:Como salsichas, bacon e presunto, que são ricos em gorduras saturadas e conservantes.
*Alimentos ricos em gordura saturada: Podem aumentar a inflamação no intestino.
*Bebidas alcoólicas: O consumo excessivo de álcool pode irritar e inflamar o revestimento intestinal.
*Adoçantes artificiais: Alguns adoçantes podem alterar a microbiota intestinal.
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