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GASTRONOMIA

Souq Curitiba: delícias típicas das festas julinas em um ambiente charmoso

06/07/2023

O espaço gastronômico Souq Curitiba, localizado na Vila Izabel, preparou um mês de sabor e tradição com o Festival de Inverno. Até o final de julho, o espaço irá oferecer receitas típicas das festas julinas e outras atrações especiais em um ambiente acolhedor, com lareiras que combina com as baixas temperaturas.

 

O espaço conta com 20 lojas com opções gastronômicas do mundo todo, além de bar de vinhos, drinks e cervejas artesanais. Música ao vivo todos os dias e um espaço kids supervisionado por monitores também compõem o ambiente. Durante o Festival de Inverno, as lojas participantes estarão identificadas com um selo.

 

Confira as opções gastronômicas

O Smoke ‘N’ Fire, especializado em servir carnes preparadas com bebidas alcóolicas, vai servir sanduíche feito com cogumelo típico de inverno preparado com pinhão e, quem comprar esta opção de inverno, ganha um quentão artesanal (180 ml).

 

Já o Bodezsa, especializado em comidas de boteco, vai servir quentão, caldo verde e canja de galinha. O TeeJays, que é famoso por seus hamburgueres ao melhor estilo americano, criou uma sopa americana especial de queijos e, para quem comprar uma tábua para compartilhar (4 mini smashes, 4 asinhas de frango empanadas, 8 onion rings 120g de batata frita e molho cheddar), a loja garante mimos especiais: quitutes julinos.

 

O Âncora’s Fish and Chips também vai servir quentão durante o mês de julho, além de proporcionar uma brincadeira especial aos clientes. A loja vai fazer uma pescaria na qual o cliente que comprar algum dos pratos do cardápio pode pescar descontos, docinhos típicos ou refrigerantes.

 

E quem gosta de cerveja também terá surpresas especiais neste mês de inverno no SOUQ. A BeerMad, loja de cervejas artesanais, trará durante o mês de julho três rótulos especiais de inverno: Tripel (Cervejaria Jordana), Stout (Cervejaria Baldoria) e Mosaic Ipa (Cervejaria Hirt).

 

A Trattoria Bella Itália preparou , além de sopa eslava e polenta cremosa com carne moída, um risoto de pinhão. Para acompanhar, o Wine Not trouxe especialmente para o festival um Tempranillo Roble, com estágio de 3 meses em barricas de carvalho francês e americano. Quem comprar a garrafa de vinho, da Espanha, também será presenteado com doces típicos da época.

 

O Parrilla Del Puerto também traz uma receita exclusiva para o mês de julho: pão italiano recheado com tiras de mignon no molho quatro queijos.

 

Para os chocólatras de plantão, a Trufas da Xuxu traz cafés, chocolates, chás e capuccinos, chopp de vinhos, sopas e caldos. No festival de inverno, doces típicos julinos e destaques para as novidades como sobremesas com caldas e coberturas quentes: profiteroles, petit gateau na taça, brownie de caramelo salgado, e croissant recheado.

 

Serviço

Souq Curitiba

Local: Avenida Iguaçu, 4399 – Vila Izbel

Horários: terças e quartas das 17h às 23h, quintas e sextas das 17 às 23h30, sábado das 2h às 23h30 e domingos das 12h às 17h30

Instagram: @souqcuritiba

Espaço pet friendly e com estacionamento conveniado

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(Foto: Gaby Schroeder)

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