A Padaria Requinte foi a vencedora do Prêmio Bom Gourmet 2025 na categoria “Melhor Sonho” de Curitiba. A premiação, considerada uma das mais relevantes da gastronomia paranaense, reconhece estabelecimentos e produtos de destaque na cidade.
Fundada há 41 anos por Regina Cazella, a padaria se tornou referência em confeitaria na capital paranaense, unindo tradição, qualidade e produção artesanal. A conquista acontece no mês em que a padaria celebra seu aniversário, o que dá um significado especial ao reconhecimento.
Além de Regina, a gestão da Requinte conta com Maristela Spengler, gerente geral, e Gabriella Draher Batista, filha da fundadora, que atua como gerente de operação e inovação. A direção da padaria é formada por uma equipe feminina que busca equilibrar tradição e modernização dos processos.
O prêmio de “Melhor Sonho” reforça o vínculo da marca com o público curitibano, que há décadas acompanha sua trajetória. Segundo os organizadores do Prêmio Bom Gourmet, a escolha destaca não apenas a qualidade do produto, mas também a consistência do trabalho desenvolvido ao longo dos anos.
A Padaria Requinte segue sendo reconhecida como um dos ícones gastronômicos da cidade, com forte presença no setor de panificação e confeitaria.
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