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GASTRONOMIA

Ícones da música dão nomes aos drinks do Bar Crossroads

05/03/2024

Algumas novidades fazem parte da carta de drinks do Bar Crossroads, com nomes que fazem referência a grandes nomes da música. Além de seus drinks especais, a casa, localizada no Água Verde, também é conhecida pela programação musical dedicada ao rock n’ roll, shows ao vivo e gastronomia.

 

Um dos mais pedidos é o drink que leva o nome da cantora Amy Winehouse (R$32) que leva Absolut Vanilla, Licor 43, licor simples, morango, limão taiti e suco de maçã. Outas opções são o Janis Joplin (R$32) com Baileys, whisky, leite condensado e gelo; e o Evanescente (R$30), preparado com Bacardi Oro, Peachtree, xarope de açúcar, morango, maracujá, limão taiti e suco de maçã; seguem na carta de drinks. .

 

Outras pedidas são o Carlos Santana (R$32), preparado com Jose Cuervo Silver, Cointreau, xarope de açúcar, maracujá e suco de maçã; e o Pitty Cuervo Margarita (R$29), preparado com Jose Cuervo Silver, Cointreau, xarope de pitaya, limão taiti e sal.

 

Para comer

Já na gastronomia, a Costelinha Suína ao Barbecue (R$34) é uma das novidades, assim como Fish n’ Chips (R$28), acompanhado de maionese artesanal da casa; o Sanduíche de Eisben (R$28), com joelho de porco defumado, temperado com cebola roxa, alho-poró e salsinha, coberto por mussarela e salada coleslaw, servido em pão baguete de fermentação natural e servido com vinagrete de pimenta biquinho; e o Pastelzinho de Feira (a partir de R$32), que consiste em porção com cinco unidades de pastéis, disponíveis nos recheios de queijo (mix de parmesão, provolone e muçarela), carne ou misto.

 

A tradicional Ozzy’s Pizza (R$22), em referência ao Ozzy Osbourne, segue no cardápio. A opção é preparada com massa de fermentação natural preta, coberta com generosa camada de queijo, bacon e cogumelos (opção vegetariana sem bacon também disponível).

 

Também permanece no menu, o hambúrguer Led Zeppelin (R$35), preparado com pão brioche, hambúrguer bovino de 180g, maionese, American Cheese, picles, onion rings, cebola roxa e rúcula, servido com batatas fritas; o Let’s Party (R$25), um dos itens mais pedidos, composto por uma porção generosa de salgadinhos de festa, servidos com molho rosé.

 

Serviço

Bar Crossroads

Local: Av. Iguaçu, 2310 – Água Verde,

Horários: de quinta-feira a sábado, a partir das 19h

Entrada gratuita até as 20h

Instagram: @barcrossroads

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(Foto: Iuri Poletti)

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