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28/04/2024

GASTRONOMIA

Gastronomia

Ícones da música dão nomes aos drinks do Bar Crossroads

 Ícones da música dão nomes aos drinks do Bar Crossroads

Algumas novidades fazem parte da carta de drinks do Bar Crossroads, com nomes que fazem referência a grandes nomes da música. Além de seus drinks especais, a casa, localizada no Água Verde, também é conhecida pela programação musical dedicada ao rock n’ roll, shows ao vivo e gastronomia.

 

Um dos mais pedidos é o drink que leva o nome da cantora Amy Winehouse (R$32) que leva Absolut Vanilla, Licor 43, licor simples, morango, limão taiti e suco de maçã. Outas opções são o Janis Joplin (R$32) com Baileys, whisky, leite condensado e gelo; e o Evanescente (R$30), preparado com Bacardi Oro, Peachtree, xarope de açúcar, morango, maracujá, limão taiti e suco de maçã; seguem na carta de drinks. .

 

Outras pedidas são o Carlos Santana (R$32), preparado com Jose Cuervo Silver, Cointreau, xarope de açúcar, maracujá e suco de maçã; e o Pitty Cuervo Margarita (R$29), preparado com Jose Cuervo Silver, Cointreau, xarope de pitaya, limão taiti e sal.

 

Para comer

Já na gastronomia, a Costelinha Suína ao Barbecue (R$34) é uma das novidades, assim como Fish n’ Chips (R$28), acompanhado de maionese artesanal da casa; o Sanduíche de Eisben (R$28), com joelho de porco defumado, temperado com cebola roxa, alho-poró e salsinha, coberto por mussarela e salada coleslaw, servido em pão baguete de fermentação natural e servido com vinagrete de pimenta biquinho; e o Pastelzinho de Feira (a partir de R$32), que consiste em porção com cinco unidades de pastéis, disponíveis nos recheios de queijo (mix de parmesão, provolone e muçarela), carne ou misto.

 

A tradicional Ozzy’s Pizza (R$22), em referência ao Ozzy Osbourne, segue no cardápio. A opção é preparada com massa de fermentação natural preta, coberta com generosa camada de queijo, bacon e cogumelos (opção vegetariana sem bacon também disponível).

 

Também permanece no menu, o hambúrguer Led Zeppelin (R$35), preparado com pão brioche, hambúrguer bovino de 180g, maionese, American Cheese, picles, onion rings, cebola roxa e rúcula, servido com batatas fritas; o Let’s Party (R$25), um dos itens mais pedidos, composto por uma porção generosa de salgadinhos de festa, servidos com molho rosé.

 

Serviço

Bar Crossroads

Local: Av. Iguaçu, 2310 – Água Verde,

Horários: de quinta-feira a sábado, a partir das 19h

Entrada gratuita até as 20h

Instagram: @barcrossroads

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(Foto: Iuri Poletti)

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