Dizem que foi na Inglaterra que inventaram um tal “janeiro sem álcool”, que era uma forma das pessoas fazerem um detox, deixar o fígado respirar, e economizar…
17/01/2025
Dizem que foi na Inglaterra que inventaram um tal “janeiro sem álcool”, que era uma forma das pessoas fazerem um detox, deixar o fígado respirar, e economizar…
Depois de passar os primeiros dias do ano bebendo vinho sem álcool, voltamos ao modo normal e partimos para novas degustações. Está semana resolvi tentar um tinto…
Chegou 2025, temos mais trezentos e sessenta e tantos dias pela frente, e muito trabalho. Este ano os vinhos de baixo teor alcoólico ou 0% álcool vão…
Acabou 2024, que venha 2025. Novo ano, vida nova, novas promessas. A gente sabe que metade daquilo que prometemos não vamos cumprir, tipo: vou beber menos, vou…
A semana que entra é Natal. Época de comprar o presente para o amigo secreto, de reunir a família, comer muito, e beber muito mais. Na coluna…
Confesso para vocês que o Natal e o Ano Novo não são as datas que eu mais adoro. Acho que o lado bom é poder beber aquilo…
Curitiba é única, inigualável, uma cidade diferente das demais. No passado as pessoas diziam que a única estação certa aqui era a Estação Rodoviária, já que na…
O tomador de vinho na Europa tem um costume que nós brasileiros ainda não temos. Em cada estação do ano tem um tipo de vinho que deve…
Chegou o mês de novembro e a tal Black Friday veio junto. Antigamente era apenas um dia com ofertas únicas. Quem não se lembra das cenas de…
Quero pedir desculpas pela ausência de tantas semanas. Desculpas ao Fernando, ao André, e a todos os leitores. Apesar dos motivos, nada justifica um tempo tão distante…
Alexandre Teixeira é jornalista. Formado pela UFPr, atuou muitos anos como jornalista esportivo da Gazeta do Povo. Foi diretor do Ministério do Esporte e Turismo, passou pela Câmara dos Deputados, Tribunal de Contas, Assembleia Legislativa, Fomento Paraná, Casa Civil, Ministério da Saúde, Itaipu Binacional e foi secretário de estado de Comunicação Social do governo Cida Borghetti. Nos últimos 15 anos vive intensamente o mundo do vinho. Já viajou os quatro continentes para experimentar novas safras. É sommelier WSET 1 pela escolha internacional da Inglaterra. No HojePR escreve às sextas-feiras.
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