Vinhos em Portugal
Sou um luso-brasileiro de alma e sangue. Minha família migrou para o Brasil no século passado fugindo da fome pós Primeira Guerra Mundial. Portugal era o país mais atrasado da Europa, e a região onde viviam uma das mais pobres
Sou um luso-brasileiro de alma e sangue. Minha família migrou para o Brasil no século passado fugindo da fome pós Primeira Guerra Mundial. Portugal era o país mais atrasado da Europa, e a região onde viviam uma das mais pobres
Eu sempre fico feliz quando encontro vinhos bons, agradáveis e baratos. Os famosos BBB (bom, bonito e barato). Isso alegra minha alma, porque me dá a certeza de que todos estes anos de muitos vinhos, cursos, aulas e viagens, serviram
Fevereiro chegou cheio de boas notícias para os amantes do vinho. Praticamente todas as importadoras, lojas on-line e lojas especializadas estão em promoção. É a hora de comprar, tem muita coisa boa em oferta, desde vinhos brancos e rosés de
Janeiro acabou e com ele o tal mês sem álcool. Eu não segui essa regra, mesmo porque, tenho aqui um compromisso com vocês, leitores do HOJEPR e HOJESC, de trazer dicas de vinhos e outras bebidinhas. Feliz de quem ficou
Sextou. Que maravilha poder abrir o bar em breve. Esses dias abafados estão pedindo um drink geladinho. As pessoas estão colocando gelo em tudo, até no vinho. Aprendi numa viagem que colocar gelo no espumante não era nenhum tipo de
Dizem que foi na Inglaterra que inventaram um tal “janeiro sem álcool”, que era uma forma das pessoas fazerem um detox, deixar o fígado respirar, e economizar uma grana. Passar os 30 primeiros dias do ano sem beber nada é
Depois de passar os primeiros dias do ano bebendo vinho sem álcool, voltamos ao modo normal e partimos para novas degustações. Está semana resolvi tentar um tinto e um branco. Meus amigos gostam de tinto mesmo nos dias mais quentes,
Chegou 2025, temos mais trezentos e sessenta e tantos dias pela frente, e muito trabalho. Este ano os vinhos de baixo teor alcoólico ou 0% álcool vão ser destaque. A indústria internacional está em busca de novos consumidores, essa nova
Acabou 2024, que venha 2025. Novo ano, vida nova, novas promessas. A gente sabe que metade daquilo que prometemos não vamos cumprir, tipo: vou beber menos, vou comer menos, vou fazer ginástica, vou sofrer menos por conta do meu time
A semana que entra é Natal. Época de comprar o presente para o amigo secreto, de reunir a família, comer muito, e beber muito mais. Na coluna passada falei sobre um dos digestivos que mais gosto que é o Vinho
Alexandre Teixeira é jornalista. Formado pela UFPr, atuou muitos anos como jornalista esportivo da Gazeta do Povo. Foi diretor do Ministério do Esporte e Turismo, passou pela Câmara dos Deputados, Tribunal de Contas, Assembleia Legislativa, Fomento Paraná, Casa Civil, Ministério da Saúde, Itaipu Binacional e foi secretário de estado de Comunicação Social do governo Cida Borghetti. Nos últimos 15 anos vive intensamente o mundo do vinho. Já viajou os quatro continentes para experimentar novas safras. É sommelier WSET 1 pela escolha internacional da Inglaterra. No HojePR escreve às sextas-feiras.
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