O mercado de vinhos é muito interessante. O Brasil ainda consome pouco vinho se formos comparar com outros países, mas estamos crescendo e evoluindo. Um dos exemplos dessa evolução é a Wine South América, evento que acontece em Bento Gonçalves
Quando você vai escolher um vinho para beber a primeira coisa que chama a tua atenção é o rótulo. São as cores, o nome, o design, imagens, alguma coisa ali faz o teu olhar fixar nele e pegar aquela garrafa
Minha avó dizia várias frases de efeito, ditos populares. Uma frase que ela dizia com frequência era assim: QUEM GUARDA TEM. Ela falava sobre economizar dinheiro da mesada, cuidar bem dos brinquedos e das roupas, ter zelo e cuidado com
Nessas viagens pelo mundo do vinho você acaba encontrando gratas surpresas. Ao longo dessa minha litragem/rodagem tenho me deparado com diferentes tipos de produtores: grandes, médios, pequenos, minúsculos, gente capitalizada e gente quebrada, pessoas que produzem ótimos vinhos, e pessoas
Nos últimos quatro anos tenho participado do evento promovido pela Essência dos Vinhos, uma revista especializada, que acontece em fevereiro na cidade do Porto, em Portugal. É uma excelente oportunidade para conhecer novos vinhos, novos produtores, jovens enólogos, e também
Sou um luso-brasileiro de alma e sangue. Minha família migrou para o Brasil no século passado fugindo da fome pós Primeira Guerra Mundial. Portugal era o país mais atrasado da Europa, e a região onde viviam uma das mais pobres
Eu sempre fico feliz quando encontro vinhos bons, agradáveis e baratos. Os famosos BBB (bom, bonito e barato). Isso alegra minha alma, porque me dá a certeza de que todos estes anos de muitos vinhos, cursos, aulas e viagens, serviram
Fevereiro chegou cheio de boas notícias para os amantes do vinho. Praticamente todas as importadoras, lojas on-line e lojas especializadas estão em promoção. É a hora de comprar, tem muita coisa boa em oferta, desde vinhos brancos e rosés de
Janeiro acabou e com ele o tal mês sem álcool. Eu não segui essa regra, mesmo porque, tenho aqui um compromisso com vocês, leitores do HOJEPR e HOJESC, de trazer dicas de vinhos e outras bebidinhas. Feliz de quem ficou
Sextou. Que maravilha poder abrir o bar em breve. Esses dias abafados estão pedindo um drink geladinho. As pessoas estão colocando gelo em tudo, até no vinho. Aprendi numa viagem que colocar gelo no espumante não era nenhum tipo de
Alexandre Teixeira é jornalista. Formado pela UFPr, atuou muitos anos como jornalista esportivo da Gazeta do Povo. Foi diretor do Ministério do Esporte e Turismo, passou pela Câmara dos Deputados, Tribunal de Contas, Assembleia Legislativa, Fomento Paraná, Casa Civil, Ministério da Saúde, Itaipu Binacional e foi secretário de estado de Comunicação Social do governo Cida Borghetti. Nos últimos 15 anos vive intensamente o mundo do vinho. Já viajou os quatro continentes para experimentar novas safras. É sommelier WSET 1 pela escolha internacional da Inglaterra. No HojePR escreve às sextas-feiras.
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