Eu sou um apaixonado pelo futebol. O esporte foi a minha origem no jornalismo. A Hungria tem na sua história um dos melhores jogadores do planeta, Ferenc Puskas, que hoje dá origem ao prêmio Fifa do gol mais bonito da temporada. Mas a Hungria é muito mais do que futebol. Ela é um espetáculo […]Leia Mais
Um dia me perguntaram como eu aprendi alguns segredos dos vinhos. Respondi na lata: bebendo muito vinho. Você só passa a entender de vinho quando adquire “litragem”, é o mesmo que quilometragem se o assunto fosse carros. Perdi a conta de quantas garrafas eu já abri, e tempos atrás joguei fora aquela enorme coleção de […]Leia Mais
Os vinhos portugueses são reconhecidos mundialmente pela boa qualidade. Nós brasileiros ainda consumimos pouco e conhecemos menos ainda a variedade e a diversidade dos vinhos da nossa Terra Mãe. Em Portugal o consumo per-capta chega a 52 litros por ano, no Brasil são menos de 3 litros por ano. São centenas de variedades de […]Leia Mais
Conforme prometido, na coluna de hoje, vou falar um pouco mais sobre a Vinitaly que já foi a mais importante feira de vinhos do mundo. Ela acontece desde 1967 em Verona, Itália, na primeira semana de abril. Este ano foram mais de 4 mil produtores de vinho, alguns tantos de queijos e outros produtos, superou […]Leia Mais
O mundo do vinho é repleto de oportunidades. Feiras, eventos, festas e festivais gastronômicos ao redor do mundo são chances de experimentar muita coisa diferente, distante do dia-a-dia, principalmente para nós brasileiros, que somos prisioneiros de uma política tributária extremamente excessiva para os vinhos importados. Por falar em feira, aconteceu no começo de abril […]Leia Mais