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19/04/2024

GASTRONOMIA

Gastronomia

Gianttura lança novo menu de almoço executivo

 Gianttura lança novo menu de almoço executivo

O almoço nos dias de semana ganha sabores inéditos no restaurante Gianttura. Um novo menu executivo é a novidade da casa, trazendo um cardápio completo com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 64,90, de terça a sexta, das 11h30 às 15h. O chef Hermes Custódio, proprietário do restaurante, elaborou pratos variados e o espírito da “confort food”.

As opções de entrada são Salada Juliene (folhas variadas, picles de cenoura e beterraba, crocante de parmesão) ou Brusqueta caprese (pão artesanal, tomates cereja, muçarela de búfala, pesto de manjericão e folhas de rúcula).

 

Entre os pratos principais, será possível escolher entre Frango caipira refogado (coxa/sobrecoxa), com pamonha grelhada, arroz e feijão; Filé à parmeggiana com linguini na manteiga à provençal; Peixe do dia com ratatouille, manteiga de ervas e farofa de banana da terra com castanhas ou Parmeggiana de berinjela com linguini na manteiga à provençal (prato vegetariano).

 

Haverá sempre uma sobremesa do dia, com sugestões como pudim de leite, mousse de chocolate ou creme de queijo com goiabada cascão.

 

Serviço

Gianttura Ristorante

Local: Largo Pedro Deconto, 295 – Bigorrilho

Horários: de terça a sábado, no almoço e jantar, e aos domingos, apenas almoço

Instagram: @gianttura_ristorante

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(Foto: Erick Alisson)

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