A rede Porks – Porco & Chope, maior franquia especializada em carne suína do país, acaba de lançar um novo cardápio com nove opções de lanches e três drinks inusitados, todos desenvolvidos com excelência e comercializados a preços acessíveis (até R$ 22 para comidas e R$ 28 para bebidas), que cabem em todos os bolsos.
Os principais destaques são os sanduíches: Sweet Home Alabama, preparado com pernil desfiado, levemente picante à moda do Alabama, mussarela, cebola caramelizada, pepino agridoce e maionese da casa; Blues Burger, com hambúrguer de 150g, creme de gorgonzola, tiras de bacon e cebola caramelizada; e Cheese Salad, um preparo vegetariano que leva queijo gouda empanado, tomate, rúcula, picles e maionese da casa.
Na parte de petiscos, é possível se deliciar com a Calabresa de Boteco, com cebola na chapa e farofa crocante; o Dadinho é o C@ralh*, dadinho de tapioca com goiabada cremosa e farofa de bacon; o Queijinho Empanadinho, um queijo gouda cremoso empanado, acompanhado de melado de cana; a Porks Fritas, com páprica picante e maionese temperada; e a F*cking Fritas, finalizada com cheddar e bacon. Na sobremesa, Pastelzinho Raiz, com seis pasteizinhos de Nutella.
Entre as bebidas, as novidades são a Caipirinha de maracujá com canela; o Pink Mule, preparado com vodka Bacco de frutas vermelhas, xarope de gengibre, limão e espuma de gengibre; o Gabriela Cravo e Canela, que leva gin, suco de maracujá e espuma de cravo e canela; e o Bananinha, um shot de licor de banana com espuma de cravo e canela.
O novo cardápio já está disponível em todas as unidades da rede do país. No Paraná, estão espalhadas pelas cidades de Curitiba, São José dos Pinhais, Araucária, Fazenda Rio Grande, Cascavel, Maringá, Ponta Grossa e Londrina.
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(Foto: Jonas Teixo)
