O Emy by Kazuo, restaurante curitibano do chef Kazuo Harada e comandado pelo chef Lucas Amaral, completa dois anos em abril. Reconhecido por tradicionais prêmios de gastronomia da capital paranaense, como o dada TOPVIEW e do Bom Gourmet, o espaço chega em seu segundo ano com uma agenda exclusiva de eventos especiais para o mês.

 

Para o chef, Lucas Amaral, o Emy chega aos dois anos com muito sucesso e novos desafios pela frente. “A proposta do Emy é proporcionar uma experiência de uma viagem gastronômica pela Ásia, o que foi muito bem aceito. Nesses dois anos, nosso público cresceu e realizamos eventos incríveis no restaurante, como forma de trazer a gastronomia asiática com um toque contemporâneo e inovador”, comenta.

 

Ao todo foram preparados quatro eventos comemorativos para celebrar a data junto dos maiores responsáveis pelo sucesso do restaurante, seus clientes. Nesta quarta-feira (10), o Emy convida o influenciador e colunista de gastronomia, André Bezerra, e o crítico da Gazeta do Povo e colunista da CBN, Luiz Augusto Xavier, para cozinhar juntos com o chef Lucas Amaral em uma noite especial. O valor é R$ 150 por pessoa.

 

No dia 17, haverá uma edição comemorativa do Chef’s in the House, um dos eventos que marcaram a história do Emy, desta vez o chef Lucas Amaral convida os chefes Bruno Guarnido do ObST, Ivan Lopes do Coin e, Danilo Takigawa do Asu para prepararem um menu de 7 tempos, além disso, o Pastry Lab ficará responsável por uma sobremesa. O valor é R$250 por pessoa.

 

No dia 25, outro evento do restaurante retorna em uma edição especial, o Izakaya, que contará com um menu de Dim Sum exclusivo para a data, DJ e três bartenders convidados: Gabriel Bueno do Ponto Gin, Marcelo Yuji Prantoni, treinador e consultor da Diageo e, Bernardo buffara do Grutta. O valor é 130 por pessoa, e cada drink custa R$ 35.

 

Para encerrar o mês, o chef Kazuo Harada traz o menu degustação premiado do Kazuo Restaurante de São Paulo, fechando as comemorações. “Curitiba é uma cidade muito especial para mim, me sinto orgulhoso de completar dois anos de operação com o Emy by Kazuo. Foi um projeto feito com muita dedicação e carinho, agora celebramos os frutos de todo esse trabalho com esses eventos cuidadosamente pensados no que o nosso público mais ama da gastronomia asiática”, finaliza. O valor é R$ 390 por pessoa.

 

Serviço

Emy by Kazuo

Local: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 – Batel, Curitiba)

Instagram: @emyrestaurant

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(Foto: Divulgação)