A 20ª edição do Festival de Pão com Bolinho de Curitiba, da plataforma de gastronomia Curitiba Honesta, se aproxima. Com 52 bares participantes, o evento acontece a partir desta quarta-feira (20) e vai até 15 de abril. Mais uma vez, o evento faz parte da programação do Festival de Curitiba, que une teatro, arte e gastronomia.

 

Para esta edição, vários empreendimentos estão oferecendo combos de pão com bolinho e drinks. Além disso, em referência ao Festival de Curitiba, os sanduíches ganharam nomes de personagens do teatro ou cinema. O sanduíche tem o preço único de R$ 22 e, no combo com um drink, R$ 43. Pela primeira vez, o festival tem um participante da Lapa e outro em feiras gastronômicas de Curitiba.

 

Os participantes capricharam nas receitas e na criatividade. Os sanduíches trazem proteínas e combinações variadas. Tem bolinho com blend de costela e bacon, carne bovina clássica, bovina com queijo parmesão, carne suína e até bolinho de peixe. Como acompanhamentos, queijos gorgonzola, provolone, muçarela, mascarpone, coalho e outros. Os molhos também são diversos.

 

Entre os homenageados com nomes de sanduíches e drinks, temos o Auto da Compadecida, Frida Kahlo, Regina Vogue, Lala Schneider, As Crônicas de Nárnia, Teatro Paiol, Carmem Miranda, Dona Flor e Seus Dois Maridos, O Vampiro e a Polaquinha, grupos de teatro EnCena e Cena Hum.

 

Confira os estabelecimentos participantes 

A Ostra Bêbada

Baba Culinária Árabe

Barbaran

Barbarella Bakery

Bar do Montejorge

Baroneza

Bastards – Bar da Fábrica

Bom Scotch

Boteco da Ordem

Boteco do Bolacha

Boteco Municipal

Bravo Mex – Lapa

Burger Beast – Feiras

Burger Beast – Tork’n Roll

Burguer Bar – Juvevê

Burguer Bar – Xaxim

Canabenta

Cão Véio

Cartola’s Sports Bar

Cenna Cinco

Charles Burguer

Dom Smoke Bar

Empório Digby

Empório Kaminski

Evil Hops

Funiculare – Paseo República

Garden

GasFood

Green Gate

Hamburgueria Água Verde

Hamburgueria das Américas

Inácio

Jabuti

Kanavial

Ksabar

Lupita

Marcenaria Costela Bar

Mavy Gastrobar

Mercearia da Esquina

Mozza X

Niue Bar

Panificadora Aquarius

Quermesse

Quintal 68

Sambiquira

Silzeus

Smoke N’ Fire

Trattoria Dallarmi

Ukra

Ushuaia

Villa Bistrô

We Are Bastards

 

Serviço

20º Festival de Pão com Bolinho

Data: de 20 de março a 15 de abril

Instagram: @curitibahonesta

Receitas e endereços: Curitiba Honesta

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(Foto: Divulgação)