Viva a Argentina

A Bodega Catena Zapata ganhou esta semana o título de Melhor Vinícola do Mundo. O prêmio foi concedido pela Word’s Best Vineyards durante evento realizado em Rioja, na Espanha. É uma grande vitória deste produtor argentino que foi o responsável por colocar os vinhos do seu país no cenário internacional e a uva Malbec nas taças de todo o mundo.

Prédio principal da Bodega Catena Zapata

A história da Catena Zapata começou em 1902 na região de Mendoza, hoje um marco na produção de alguns dos melhores vinhos do planeta. Nicolas e sua filha Laura inclusive fundaram o Instituto Catena, que estuda o solo, o clima e até os insetos que habitam os vinhedos do Adriana Wineyard a mais de 1500 metros de altitude. Contam com uma parceria com duas universidades, uma na Argentina e outra na Califórnia, nos Estados Unidos.

Nicolas Catena…o patriarca

Laura é hoje a embaixatriz e grande porta-voz da marca. Dedica grande parte do seu tempo a viajar pelo mundo, não apenas divulgando a produção da família, como também os vinhos argentinos de uma maneira em geral. A família tem uma visão única e colaborativa sobre a produção de vinhos. Reuniu o que existe de melhor no seu país. Hoje a equipe de enologia é comandada por Laura que tem como seu diretor de enologia Alejandro Vigil, e Ernesto Badja como principal enólogo. Vigil é conhecido também por produzir um vinho premiado com a nota máxima, 100 pontos pela Wine Spectator, o Gran Enemigo Gualtery.

Laura Catena com o prêmio de Melhor Vinicola do Mundo

Hoje a Bodega Catena Zapata produz mais de 20 diferentes rótulos, entre tintos, roses e brancos. Alguns deles considerados os Grand Cru da Argentina. Ao longo dos anos já experimentei de tudo um pouco do que eles produzem por lá. Uns 8 anos atrás tive a oportunidade de visitar Mendoza e passar uma tarde inteira dentro da propriedade, provando o que eles tinham de melhor. Naquela época não tinha toda a bagagem que tenho hoje, e tenho a mais absoluta certeza de não aproveitei nem 10% de todo o potencial desta vinícola. O que me deu uma certeza ainda maior de que vou voltar para Mendoza. Alguém aí topa ir junto?

Além da uva Malbec a família Zapata produz um maravilhoso Chardonnay que não deve absolutamente nada para nenhum outro vinho branco do mundo. É claro que muita gente não vai concordar comigo e vai torcer o nariz, mas como a vida é curta e precisar ser muito bem vivida, sugiro que você experimente ou o Pedras Brancas Chardonnay ou Chardonnay Ossos Brancos e depois me conte se estou certo ou errado.

Viva a Argentina. Se no futebol somos adversários ferrenhos, quando o assunto são vinhos, no meu caso, sou um fã, um grande admirador e um torcedor fanático para que eles continuem ganhando prêmios internacionais, e abastecendo as nossas adegas deste lado da fronteira com muita coisa boa.

Alguns dos rótulos da Catena Zapata

Dicas da semana

1 – vinho branco Catena Alta Chardonnay. Safra 2019. Passa 11 meses por barricas de carvalho. 14% de teor alcóolico. No site da Importadora Mistral por R$ 330,00

2 – vinho tinto Catena Zapata Malbec Argentino. Safra 2019. 99 pontos por James Suckling. Passa 18 meses em barricas de carvalho. 14% de ter alcóolico. No site da Importadora Mostra por R$ 1.270,00

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