O novo menu Sugestões do Chef, que o Restaurante Maria Eugênia apresenta exclusivamente no almoço de sexta-feira, reúne na edição de abril influências de três das gastronomias mais cultuadas do mundo: Itália, França e Espanha. Este cardápio está disponível a partir desta semana e tem o preço fixo de R$ 99, compreendendo entrada, principal e […]Leia Mais
O Emy by Kazuo, restaurante curitibano do chef Kazuo Harada e comandado pelo chef Lucas Amaral, completa dois anos em abril. Reconhecido por tradicionais prêmios de gastronomia da capital paranaense, como o dada TOPVIEW e do Bom Gourmet, o espaço chega em seu segundo ano com uma agenda exclusiva de eventos especiais para o mês. […]Leia Mais
Evento mensal do Clube Curitibano, realizado em parceria com a Gold Food Service, destaca no mês de abril, o uso do pinhão na culinária. Com presença do chef Alessandro Picoli, responsável pela cozinha do Kurytyba Gastronomia, o menu foi escolhido com base na conquista do prêmio de melhor buffet do Brasil no concurso “O Quilo […]Leia Mais
Um petisco que fez sucesso logo após seu lançamento deu origem ao mais novo sanduíche do Bar Nacional. A partir da receita do Croquete de peixe, o chef João Gabriel Nunes criou um hambúrguer à base de pescada que estrela o Nacional Fish. A novidade é servida no pão com brioche, alface, tomate italiano, […]Leia Mais
O chef Eros de Paula Castro é o novo responsável pela cozinha do Restaurante Catanzaro, no Radisson Hotel Curitiba. Ele assume a missão de proporcionar aos hóspedes e clientes uma experiência gastronômica italiana autêntica. Apaixonado pela culinária, sua filosofia de trabalho valoriza o sabor natural dos alimentos, as técnicas culinárias clássicas e o respeito às […]Leia Mais
A Tasty Salad Shop aproveita a chegada do outono para apresentar novidades no cardápio, com pratos executivos para provar sem culpa e que servem para qualquer época do ano. Com oito lojas em Curitiba e uma em Florianópolis, a Tasty vai além das saladas, com opções que trazem a sensação de aconchego para acompanhar o […]Leia Mais
Uma noite multissensorial une música, gastronomia e literatura acontece no Qoya Hotel Curitiba, Curio Collection by Hilton, no dia 25 de abril. O evento “Aroma, Jazz e Vinhos” conta com o lançamento do livro “Antes do Fim do Riso”, do autor Bert Jr, regado à música ao vivo, seleção de vinhos e um menu especial. […]Leia Mais
Na medida para refrescar e compartilhar, os drinks em jarra estão entre os destaques do Taco El Pancho, bar temático mexicano localizado no Batel. A casa possui duas opções que fazem sucesso: Sangria Mexicana e Clericot, ambas boas pedidas para acompanhar a gastronomia do México. Com origem espanhola, mas bastante popular no México, a […]Leia Mais
O Miltes Bar, novo empreendimento gastronômico curitibano que mescla bar e sanduicheria, agora conta com uma novidade aos fins de semana: o cardápio de almoço. São opções para provar pratos típicos da gastronomia paranaense, preparadas com insumos fornecidos por produtores locais. O almoço é servido aos sábados e domingos, a partir das 12h. Um […]Leia Mais
É impossível falar da gastronomia curitibana sem pensar na carne de onça, eleita patrimônio cultural da cidade. Para celebrar esse que é um dos preparos mais queridos regionalmente, o Bar Quermesse decidiu lançar três versões diferentes do clássico. Indispensável no cardápio de centenas de bares da capital paranaense, a receita tradicional é preparada com […]Leia Mais